可乐可以和什么一起做菜 可乐做菜有害吗

没想到吧，可乐竟然有多种用途，它不仅可以用来喝，还可以用来做菜，就是不知道可乐做出来的菜味道怎么样呢！

可乐可以和什么一起做菜

(1)可乐豆腐

用料：北豆腐500克、可乐1小碗、小辣椒6个、生姜1块、香葱少许、熟白芝麻少许、酱油、盐、香叶1片、八角1个、桂皮1小块。

做法：

1、豆腐切成1cm左右的方块。

2、撒上少许盐，腌制15分钟，这样后面做的时候比较容易入味。

3、生姜切丝，辣椒切段，小葱白切段，葱叶切葱花。

4、锅中倒入比平时炒菜油稍微多一些。晃动锅子，让锅内均匀的涂上油。

5、油四五成热时，下入豆腐，小火慢煎。

6、边煎边用筷子翻动，使豆腐四周都煎成金黄色，这过程需要耐心哦。

7、下入葱段﹑姜丝和辣椒段，炒出葱姜的香味。

8、把一小碗可乐倒进去。

9、放入半勺酱油，起到上色调味的作用。

10、八角﹑桂皮和香叶放入锅内。

11、加清水，稍微没过豆腐即可。

12、放盐进行调味，盐不宜放太多，因为刚才腌制豆腐的时候已放过一次盐。

13、大火烧开，改为小火煮。

14、汤汁剩少时，改为大火收汁，收汁时候要不断翻动豆腐，防止糊锅。

15、撒葱花，少许白芝麻，即可盛盘享用了。

(2)可乐排骨

用料：排骨350g、可乐200ml、油适量、香菜适量、炒香白芝麻适量、生抽适量。

做法：

1、排骨事先用清水泡几次，换水，尽可能去掉一些血水。

2、热油锅，下排骨煎香两面。

3、倒入可乐，煮开后转小火慢慢煮，可以再加一点点生抽调味上色。

4、煮约20-30分钟，可乐差不多收干的时候，可以加入一点香菜炒匀即可，不加亦可，大火把汁收干，上锅后撒一点炒香的白芝麻装饰。

(3)可乐红烧肉

用料：五花肉500克、姜片3片、可乐200克、料酒50克、老抽1小匙、生抽2大匙、八角1颗、香叶2片、葱半根、盐适量。

做法：

1、五花肉洗净切成小方块，冷水下锅，煮出浮沫，飞水后的肉用温水冲净沥干。

2、锅入少许油，热后倒入五花肉，小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色。

3、放入八角、香叶、葱翻炒一会，加入可乐、生抽、老抽、料酒、盐，再倒入没过材料的热水(约200克)，大火烧开。

4、水开后转小火，盖上盖子，慢慢炖至五花肉熟透，大约50-60分钟。最后大火收汁即可。

(4)可乐带鱼

用料：带鱼1条、可口可乐250ml、朝天椒2个、姜1小块、大蒜2瓣、料酒15ml、生抽15ml、淀粉15g、盐少许。

做法：

1、带鱼开膛去掉内脏后清理干净，切成6cm的长段，用少许料酒和盐腌5分钟，姜和大蒜切成片，朝天椒切小段备用。

2、锅中倒入适量油，油约6成热后，将带鱼裹一层干淀粉后放入锅中，煎至两面金黄后捞出。

3、锅中留少许底油，下姜片、蒜片和辣椒爆香，把煎好的带鱼倒回锅中，倒入料酒、生抽、可口可乐和少许盐，大火烧开后转小火煮5分钟，将带鱼翻个面后，转大火将汤汁收干即可。

可乐做菜有害吗

可乐属于一种碳酸饮料，里面的碳酸加热之后会分解为水和二氧化碳的，也就是里面的气会全部的排出，也就失去了可乐的口感了。

碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。一般的有：可乐、雪碧、汽水。过量饮用对身体有害。

过期的可乐可以用来做菜吗

最好不要吧 本来就是添加剂组成的饮料 有害无益

可乐鸡翅的制作方法

No.1 食材准备

鸡中翅、可乐、葱、姜、大料、耗油、老抽、酱油、料酒、盐、鸡精等。

No.2 制作步骤

1.鸡翅处理：将选好的鸡中翅正反两面花刀切口。

然后将鸡翅冷水放入锅中，开大火烧开，直至煮出血沫捞出，用凉水清洗干净，水份控干备用。

2.煎炸鸡翅：锅中加入少许的油，放入鸡翅进行煎炸，鸡翅炸至两面金黄即可进入下一步骤。

3.鸡翅上色出锅:鸡翅炸好，放入已经备好的葱、姜、大料少许，翻炒，继续放入一罐可乐

然后继续加入耗油、生抽、酱油以及少许的盐、鸡精、料酒这样我们的所有材料就配配齐了，下面我们可以盖上盖子中火焖煮15分钟，打开盖子调至大火收汁。直到汁收干，我们的可乐鸡翅就制作完成了。

红烧可乐肘子怎么做_可乐可以怎么做菜

肘子是很好吃的一种食物，里面含有非常丰富的胶原蛋白，肘子也就是猪蹄，可以用各种不一样的方法来制作，像红烧肘子，肘子煮汤等，都能够补充身体所需要的营养物质，下面就爱妈妈网就给大家介绍一下红烧可乐肘子怎么做。

红烧可乐肘子怎么做

需要准备水淀粉，油，油菜心，大蒜，盐，冰糖，老的生姜，小洋葱，八角，酱油，适量的可乐，话梅以及种子，可以把肘子先焯烫一下，然后再把血水去除，生姜的皮去除以后切成片状，洋葱根部去除外皮剥掉，锅烧热加油，把油烧到5成热的时候就可以先把八角，小洋葱，生姜片以及大蒜爆出香味，然后再加一些肘子，酱油，烧酒，话梅，可乐以及适量的热水，先用大火烧开，然后再改成小火煮一个小时，加入适量的冰糖调味，继续煮半个小时，锅中加入适量的热水，用大火烧开，把油菜心以及盐添加进去，大火烧烫一分钟左右，然后再把它捞出来，水分沥干，摆在盘子里面，做好的肘子话梅汤倒出来，放到盘子的油菜心上面，再取一些汤汁，加水淀粉搅拌均匀，变成浓稠状态以后淋在肘子上面就可以吃了。

可乐可以怎么做菜

可以制作可乐排骨，需要准备盐，老抽，八角，葱，生姜，可乐以及排骨，先把排骨清洗干净剁成段状，锅中加入适量的水，把排骨放进去焯烫一下水分沥干，花生油加入锅中，然后再把生姜片放进去，香味炒出来，然后再加入排骨爆炒一下，炒好以后放到砂锅当中，加入一些可乐，盐，老抽，还有八角，中火一直煮到收汁，出锅以后就可以撒上一些葱段来吃。

还可以制作玉香可乐饼，可以准备盐，面包粉，鸡蛋，沙拉油，椰奶，奶油以及玉米，先把芋头清洗干净把皮去除，切成块状，然后再放到蒸锅中蒸熟，再压成泥，把奶油以及玉米还有椰奶混合在一起，加入适量的盐调味，手上涂抹一些沙拉油，把玉米分成等份，搓成圆形，表面裹一些面粉，蛋液，还有面包粉，锅中加入适量的油烧热，再把做好的圆球团状放到锅中小火慢慢的炸到金黄就可以把油分沥干，然后就可以吃了。

还可以制作海鲜饭可乐饼，需要准备的食材有白胡椒粉，生姜，面包粉，鸡蛋，沙拉油，奶油，白酒，白饭，白酱，番茄，虾仁，洋葱丁，马铃薯泥，首先把蘑菇清洗干净以后切成片状，透抽以及虾仁清洗干净，然后再切成块状使用，锅烧热，把奶油放进去烧到融化，生姜末放进去稍微炒一下，然后洋葱丁放进去翻炒香翻炒软，把蘑菇片透抽以及虾仁放进去翻炒均匀，再加入适量的白酒，白胡椒粉以及盐，所有的食材和白米饭以及马铃薯泥搭配在一起搅拌均匀，加入适量的白酱继续搅拌，手里面涂抹一些沙拉油，再把混合的米糊分成等个份，搓成圆形，再蘸取一些面粉，蘸取一些蛋液，一些面包粉，放到油锅当中炸到金黄就可以捞出来吃了。

喝可乐的好处坏处

喝可乐还可以治疗感冒，因为它里面含有咖啡因成分，能够让血液流动的速度变得更快，这样就能让感冒恢复的速度更快，缓解反胃问题，可乐是一种碳酸饮料，喝完以后打嗝出现的几率还是非常高的，如果出现了反胃症状，身边又没有药物及时治疗，那么就可以喝一些可乐达到改善效果，可乐如果喝得太多坏处也是非常多的，容易导致身材肥胖，因为它里面的糖分含量非常高，喝完以后需要好好的做运动，才能够把热量消耗掉。

肘子可以怎么做

可以制作冰糖肘子，需要准备冰糖，生姜，甜大蒜，大葱，料酒，酱油以及肘子，先把肘子刮干净，然后再用刀把它处理，切成圆形，放到开水锅中煮一下，然后在锅中放筷子，把肘子的皮朝下，加入适量的水，生姜片，冰糖，精盐，酱油，料酒，用大火煮开，然后再改成小火，把肘子炖到软烂，汤汁浓稠就可以把它取出来，然后再把锅里面的生姜捞掉，汤汁淋在肘子上就可以吃了。

红烧可乐肘子的制作方法就是上面这些，肘子除了可以用红烧的方法，还可以制作尖椒香肘子，酸辣肘子，水晶肘子以及豆豉麻辣肘子，可以让食欲有所增加，当然一次性不要吃得太多，因为它里面含有的脂肪非常多，吃的太多容易导致身材发胖。

可乐可以排结石吗

有些人的结石症状比较明显，尝试了很多种方法都没有办法控制，包括药物的治疗和手术的治疗，因此想利用一些偏方。听说可乐可以解决排结石的症状，但是由于没有太多科学的依据，常常不敢作出决定，而且也害怕可乐排结石会导致多种伤害。

可乐中所含的气体、酸度及其他有效成分，对溶解结石有一定效果，但目前只发现可乐对植物性胃结石或有帮助，其他类型胃结石还要依靠传统方法，盲目效仿会适得其反。同时，还要考虑可乐刺激的副作用。可乐作为碳酸饮料恰恰是胃溃疡的大忌，过量饮用容易造成胃穿孔。因此，患者千万不可随意效仿，用可乐自行治疗结石。

形成肾结石的原因很多的，有物理性的，也有化学性的，其中最常见的是草酸钙，碳酸盐的成分比较多一些，而可乐的成分含有碳酸，对于有肾结石的患者，如果喝可乐的话，可以加重结石的形成，不利于病情的恢复，所以肾结石患者不可以喝可乐的。

喝可乐不能排肾结石，肾结石的治疗需要看结石的大小、位置、数量、身体素质等来综合分析。有药物、手术、体外碎石等治疗方案，具体要通过检查结合临床症状来选择。喝可乐的无法治疗结石也无法帮助排石的。

可乐一般是不能够达到排结石的目的，如果想要去除结石，那么可以考虑手术的治疗以及药物的治疗，中草药材治疗和平时的生活保健等等。喝可乐往往会形成钙元素积累，导致沉淀越来越多，影响身体的钙元素排出，从而出现结石越来越明显的问题。

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