党参乌鸡汤的功效与作用禁忌　　党参乌鸡汤的功效

我们平常吃饭的时候除了要吃米饭配一些炒菜，很多人还可以要喝汤。饭前喝汤能够让人产生饱腹感，这样就可以少吃一点主食，也就没有容易让人长胖。另外不同的汤有不同的营养，汤里面都是精华对我们的身体也是有很大的好处的。

党参乌鸡汤的功效与作用禁忌

我们平常最常喝的就是西红柿鸡蛋汤还有紫菜蛋花汤什么的，这些做起来比较方便。另外还有些时候家里的长辈想要为大家补补身体就会炖一些比较费时的鸡汤，鸡汤里面还会加入很多滋补的药材，这样营养更加全面。

相信大家都喝过当归乌鸡汤，没有喝过也听说过，它以珍贵的乌鸡作为原料，再加入名贵的药材党参，既是汤也是滋养身体的补药。党参乌鸡汤有补血补气的功效和作用，党参味甜，有活血的功效，乌鸡中含有的铁元素又要比一般的鸡中多，对我们血的再造功能也很有好处。

另外党参乌鸡汤还可以美容养颜，乌鸡肉中含有丰富的蛋白质，胶原蛋白和维生素A能够帮助对抗衰老，对皮肤的新生功能也很好，能够让皮肤更加有光泽和弹性。但是党参乌鸡汤不适合孕妇喝，因为它活血的功效可能会让孕妇孕中出血影响胎儿。

党参乌鸡汤的功效 党参乌鸡汤的作用

大家如果想要去做一些比较补的汤大家可能都会去选择用党参去炖一些汤，那么大家知道党参和乌鸡一起炖汤有什么作用吗？可以适合什么人群去服用呢？

党参乌鸡汤的功效

党参和乌鸡一起炖汤是具有一定的补气养血的作用。如果大家会出现手脚无力和皮肤蜡黄，偶尔有头晕的人群都是可以选择去用党参和乌鸡一起炖汤。党参的价格也不是很高，大家可以买一些备在家里，可以偶尔给自己或者家人补一下身体这都是一个很好的选择。大家选择用党参进行炖汤这可以很好的使党参的精华融入到汤里面，这是有利于大家把党参的营养喝入到体内，使它的功效发挥到最大。

党参其实是属于一种中药类，但它又相对于是比较温和的。党参它还挺适合孕妇去吃的，他有一定的美容养颜的功效，但是孕妇选择去吃的时候一定要注意禁忌。党参还具有一定的补中益气，健脾和胃，可以用来调理肠胃，适合平时胃不好的人。虽然党参有那么多的好处，但是大家在吃的时候也要去适量，不要过量。大家平常在使用和做之前要一定先去了解它的一些禁忌。

当归党参乌鸡汤——补血活血补中益气

我们生活中如果是有气血不足、皮肤暗黄、手足无力、容易疲倦与头晕的状况，我们是适合食用一些党参来很好的进行滋补的，党参其实可以和其他的食材一起搭配来很好的滋补调理身体的，当归党参乌鸡汤，就是我们不错的一个选择，一起来看看详细的制作方法吧。

准备材料：

主料：乌鸡一只

辅料：生姜一大块、党参适量、百合适量、枸杞适量、红枣适量、干香菇适量

调料：鸡精少量、胡椒粉少量、色拉油少量

制作过程：

1、所需材料——干香菇，红枣，枸杞，党参，百合，各适量，生姜一大块拍散，乌鸡一只。

2、烧一大锅水，煮至沸腾，下入乌鸡，抄至断生，估计约3-4分钟的时间，不要煮过久。

3、将乌鸡捞出，水倒掉。

4、高压锅中加入清水，将泡发好的党参，香菇等作料倒入锅中，因为乌鸡本身没什么油脂，为了让鸡肉更酥烂，可加入少量的色拉油或猪油，但现代人认为吃猪油不健康，还是吃植物油吧!

5、盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟

6、改盛入汤煲内，加入鸡精，胡椒粉，再次烧开，这样上桌就不会很快就冷掉了。记住冬天的汤一定要用汤煲保温哦。

7、撒上葱花就可以上桌了，香气四溢。

这款当归党参乌鸡汤，是特别的时候我们女性朋友在来月经的时候滋补养生的，因为当归是可以很好的补血活血、调经止痛，枸杞、红枣。党参都是不错的补血的佳品，黄芪可以很好的补中益气，调理气虚。能够使得我们的面部更加的红润有光泽，皮肤更加的白皙。

这款当归党参乌鸡汤是我们想要滋补的时候，不可错过的选择之一，党参是我们生活中常用的滋补中药材之一，对我们的身体滋补效果是不错的，而且这道汤品还能够很好的满足我们最美味食物的享受的，美味营养，是我们饮食的理想选择。

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