当归的功效与作用吃法 到底有什么惊人的功效呢

随着生活水平的提高，越来越多的人注重养生了，什么美容养颜的功效啊，或是补充钙质等等，都会用食物来代替药物了，当归和枸杞是我们经常食用的，那么当归有什么功效呢?下面我们一起来了解一下关于当归的功效与作用吃法的相关资料吧。

祖国医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经(月经来潮时，出现口鼻流血)等妇女的常见病，都可以用当归治疗。

当归的功效与作用主要有：

1.对子宫平滑肌的作用

研究表明当归挥发油对兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等动物未孕、早孕、晚孕、产后的离体子宫均有直接抑制作用，使节律性收缩逐渐变小至消失，呈弛缓状态。并对抗垂体后叶素、组胺、肾上腺素及乙酰胆碱等引起的子宫收缩

2.对心血管系统的作用

当归煎剂或根及叶中所含挥发油可使心肌收缩频率明显受到抑制，可以使兔离体心房不应期延长，对乙酰胆碱或电流引起的麻醉猫及犬心房纤颤有治疗作用

3.对血液及心血管系统

大鼠口服当归水煎液后，血浆凝血时间延长，可使血栓减少，血栓增长速度减慢，有明显的抗血栓作用。

4.对消化系统

对小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝损伤具有保护作用;对慢性肝损害有一定减轻纤维化和促进肝细胞功能恢复作用。呼吸系统：当归浸膏对慢性气管炎并发的肺气肿和早期或缓解期肺心病有相当疗效，用药后显着改善肺通气功能，体力有相当恢复。

5免疫作用

当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。

6.抗炎作用

当归成分正丁烯内酯及苯内酯可松弛气管平滑肌，对抗组织胺-乙醯胆碱引起的支气管气喘。

7抗癌作用

当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。

8.抗菌作用

当归煎剂在试管内对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、白喉杆菌等有轻度抑制作用。

9.除自由基

当归中阿魏酸具有抗脂质过氧化作用，能直接消除自由基，抑制氧化反应和自由基反应，并能与生物膜磷脂结合，保护膜脂质拮抗自由基对组织的损害。

10.抗老防老

当归煎剂对小鼠学习记忆具有明显的影响，用ㄚ迷宫法测定，当归能改善三氯化铝所致的痴呆，降低痴呆小鼠脑的过氧化酯质水准，和B型单胺氧化的活性，能治疗老年痴呆症。

11.促进造血

当归水浸液中阿魏酸钠和当归多醣，均能显着促进血红蛋白及红血球细胞的生成，故有抗贫血作用。

12.外科亦用此药，对于肿疡期的散瘀消肿，溃疡期的养血生肌，都有着良好的疗效。

13.当归有保护肝脏功能。

当归的功效与作用吃法

当归治病方

1.四物汤

当归10克，熟地黄、生地黄各12克，川芎8克，白芍12克。水煎服。

具有补血调血的功效。用于冲任虚损，月经不调，脐腹疼痛，崩中漏下;血瘕块硬，时发疼痛;妊娠胎动不安，血下不止;产后恶露不下，少腹坚痛，时作寒热。

2.生化汤

全当归20克，川芎9克，桃仁6克，炮姜2克，炙甘草2克。清水加黄酒煎服。

具有活血化瘀，温经止痛的功效。用于产后血虚，寒邪乘虚而入，寒凝血瘀，停留于胞宫，而致恶露不净，小腹冷痛。

3.当归红花汤

当归尾、红花各9克，水煎。先以京墨磨汁服，次饮上述煎液。

用于月经逆行(倒经)，从口鼻出。

4.当归黄芪芍药汤

当归9克，黄芪6克，酒炒白芍6克，生姜5片，水煎温服。

用于产后自汗，壮热气短，腰脚痛不可转。

5.当归煎散

当归末15克，蜂蜜30克，加水煎服，分2次服。

用于产后腹痛。

以上就是关于当归的功效与作用吃法的相关资料，希望可以帮助到您解决问题，用当归做出更多美味的食物来，既能养生又能治病。

酒当归的功效与作用 酒当归和当归的区别

酒当归是一味中药，大家可能觉得酒当归也属于当归，药用价值是一样的，其实不是，酒当归属于活血化瘀的作用，而炒当归属于血虚体恤类型滋补的药物。接下来小编为大家介绍酒当归的功效与作用吧。

酒当归的功效与作用

1.活血化淤，女生来月经时，痛经、月经不调，可以买酒当归煮水喝，因为痛经、月经不调是由于血虚、有淤血造成的，而酒当归有补血、活血化瘀的功效，所以当月经不调时，可以用酒当归泡水或煮水喝。

2.治疗便秘，酒当归可以润肠道，促进肠胃的蠕动，加速人体的新陈代谢，可以帮助大便的排通，因为它可以加速人体新陈代谢，所以也具有美容美白的功效。

3.抗血栓，血栓这样的疾病我们都很想防御，因为很多人都死于脑血栓，而酒当归可以促进血液的流动，减少血栓增长速度，扩大血管。

4.提高免疫力，酒当归里含有当归多糖，可以防止免疫力低下，提高免疫力，当人体在大病初愈时，可以把酒当归拿去熬汤，这样可以帮助人体的恢复，提高免疫力。

5.助眠，在每天晚上睡觉前，我们可以用酒当归煮的水泡脚，因为酒当归有活血的作用，加速脚部血液的流动，促进睡眠。如果是老人，有腰酸脚痛的病状，也可以用酒当归泡脚，可以缓解疼痛。

6.我们在食用酒当归的时候，应该遵循医生的建议，适量的服用，因为服用量过多会产生副作用，比如疲倦、嗜睡等影响。如果产生副作用，应该立即停止用药。

酒当归的功效与作用及禁忌

酒当归是用当归和酒加工而成，也常常用当归来泡酒。一般用喷涂黄酒后的当归片，先静置一会，让它充分吸收，再拿到锅里微炒，让他自然的放凉后就可以使用。那么他有什么功效和作用及禁忌呢，今天小编就为大家来介绍一下。

酒当归的功效与作用及禁忌

功效作用：

1.活血化瘀，酒当归也针对女性的一种中药补品，它的活血化瘀作用对于女性来说是指当女性来月经时，会有痛经的出现，其实痛经就是体内有淤血，遭到堵塞，所以会疼痛，这时候可以用酒当归来煮水，有活血化瘀的功能，缓解痛经，促进血液循环。对于正常人来说，活血化瘀表现为平时的跌打扭伤，在生活中，我们摔倒或者扭伤的时候，关节处会有淤血、肿痛，到时候我们就可以用当归来煮水，促进血液循环，加快身体的恢复。

2.增强免疫力，酒当归除了对女性很好，对贫血、虚弱的人都大有好处，酒当归里含有当归多糖，可以防止免疫力底下，增强人体的免疫力。一般贫血、虚弱的人，在补身体的时候，可以放一些酒当归一起去煮水或者熬汤，对人的身体有滋补的作用。

3.美容养颜，酒当归可以美容养颜，因为酒当归最大的作用活血，可以促进血液的循环，促进人体的新陈代谢，在一定的作用上，是有美容养颜的作用，所以说酒当归是女性的最好的滋补品。

禁忌：

1.体虚胃寒的人不能食用，如果食用，会产生头晕、恶心等不良的副作用，如果食用的时候产生这些副作用，应该立即停止食用。

2.大出血的人不能食用，酒当归有活血的作用，当大出血的时候，如果食用，外加大出血，不利于身体的恢复。

3.不宜食用过量，是药三分毒，酒当归虽说是补品，但也是一种中药材，如果在食用的时候，应该遵循医生的建议，适量食用，食用多了也会对身体造成副作用。

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