绿豆汤嘌呤高吗 痛风能吃绿豆汤吗

夏季是喝绿豆汤的季节，绿豆可以起到消暑解热的效果，因此很多人都喜欢在炎热的夏季喝绿豆汤，尤其是冰冻过的绿豆汤。但是绿豆属于豆类，因此很多人也担心绿豆汤嘌呤会高，影响到尿酸。那么绿豆汤嘌呤高吗，以及痛风能吃绿豆汤吗？下面就来了解一下。

绿豆汤嘌呤高吗

低嘌呤食物是指是100克食物含嘌呤小于25毫克的食物；中等嘌呤食物指每100克食物含嘌呤25～150毫克的食物；高嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤150～1000毫克的食物。而绿豆介于中等嘌呤食物中嘌呤含量的中间，属于中等嘌呤食物。虽然说绿豆也是属于豆类，但是不同的豆类嘌呤含量不同，比如说黄豆和扁豆是属于高嘌呤的，而绿豆、红豆、黑豆等是属于中等嘌呤的。因此平常适当喝一些绿豆汤是可以的，还能起到清热解毒和止渴消暑的作用。

痛风能吃绿豆汤吗

对于痛风患者来说，是要严格注意饮食的。绿豆中所含有的嘌呤属于中能量的嘌呤，但是嘌呤易溶于水，因此若是绿豆汤的话，痛风患者可以适量的喝一些，因为嘌呤溶于水以后可以减少摄入量，对于痛风的影响就比较小，但是绿豆的话尽量少吃，痛风患者主要限制嘌呤的摄入量，减少尿酸盐结晶的沉积。

以上就是关于绿豆汤嘌呤高吗，以及痛风能吃绿豆汤吗的简单介绍，希望对于想要了解的人有所帮助。

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