如何辨别奶粉真假（辨别假奶粉这几招就够了）

如何给宝宝选购奶粉，好像已经成了各位宝妈的一门必修课了。在各个育儿交流群里，“奶粉”永远是最热话题，并没有之一。当你选择好了品牌，一定要注意当前品牌的“版本”，因为一个品牌是有几种版本的奶粉，即使是同一个阶段的奶粉，都有不同档次、不同型号的产品，请注意！

看颜色

淡黄色、米白色的奶粉较多，不同品牌、不同批号的奶粉出现不一样颜色，也是正常的。假奶粉细看有结晶和无光泽，或呈漂白色。经常购买奶粉的妈妈，可以从颜色上分辨差异。

闻气味

真奶粉有牛奶特有的奶香味。如果是甜味，甚至是杂味，则说明不纯或者掺假。

试手感

用手捏住一点奶粉来回搓，真奶粉质地细腻，颗粒均匀；假奶粉颗粒较粗，大小不一。

尝味道

放一点奶粉到嘴里尝尝，真奶粉细腻发黏，易粘住牙齿、舌头和上颚部，且没有糖的甜味(加糖奶粉除外)。假奶粉放入嘴里很快溶解，甜味浓厚。

看溶解

把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液；假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹；掺假奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。

掌握假奶粉特征

有些假奶粉是用少量奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的，其最明显的特征是有结晶、无光泽，呈白色或其他不自然的颜色，粉粒粗，溶解快，即使在凉水中也能很快溶解。

外包装鉴别

一般正品包装完整，包装线对齐工整、食品标签规范、用字符合要求、印刷清晰。还要看奶粉是否在保质期内，外包装应整洁无破损，不必崇拜外文标签的产品（国家质检总局发布的《关于加强进口婴幼儿配方乳粉管理的公告》规定，从2014年4月1日起，进口婴幼儿配方乳粉的中文标签，必须在入境前就直接印制在最小销售包装上，不得在境内加贴。新规主要针对货物贸易方式进口的婴幼儿配方乳粉，主要打击加贴中文标签的假冒洋奶粉）。

购买时要查看奶粉的包装，看是否漏气。好奶粉的包装密封性好，一般外层使用塑料盖，里层使用锡箔纸，锡箔纸上设有拉环，方便开罐。

挑选奶粉要避免三大雷区

宝宝奶粉，越贵越好

很多妈妈会觉得宝宝奶粉越贵越好，尤其是外国奶粉比国内的要好。不惜高价海淘、代购，想尽一切办法购买原装进口奶粉。

且不说国外奶粉是不是真的适合中国宝宝，单从价格方面上看，国外的奶粉在本国卖得便宜，是因为本国的政策和福利；如果海淘代购回来，需要加上运费、关税等，并没有突出的价格优势。

另外一方面，代购到的奶粉是否可以放心食用也是个问题，不同国家和地区的奶粉供货都有市场配置，能贩卖出境的数量有限，那种能够大量代购的网店，其产品可靠性难以保证。

过度迷信销量和口碑

有些妈妈过分迷恋口碑、销量最好的奶粉。其实，各国产的奶粉多数都是针对本国宝宝的身体特点研制，这些配方不一定适合中国宝宝。

奶粉越香越好

常听宝妈说，宝宝喝的奶粉可好了，闻着特别香，自己都想喝。其实，奶粉就像母乳，原本是淡香、无特殊气味的，成年人会觉得淡而无味。奶粉是不能仅仅用味道是否香浓，来评论它的好坏。

给宝宝买奶粉，不是越贵的奶粉就越好。要充分考虑奶粉的营养成分配比，只要适合宝宝的产品都是好产品。

奶粉好坏看什么指标 如何辨别奶粉的好坏

奶粉作为婴幼儿的主要食物之一，其质量和安全问题一直备受关注。那么，奶粉的好坏到底应该通过哪些指标来判断呢？

第一，我们可以从奶粉的原料和配方来评估其品质。一个好的奶粉应该选用优质的奶源，这意味着奶源应该来自健康的奶牛或山羊，且没有受到激素或抗生素的污染。此外，奶粉的配方也非常重要。一个优质的奶粉应该包含适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等营养成分，以满足婴幼儿的生长发育需求。

第二，奶粉的生产工艺也是判断其品质的重要指标之一。优质的奶粉应该通过先进的生产技术来确保其营养成分的完整性和稳定性。生产过程中的温度和时间等因素对奶粉的质量影响很大。一些品牌会使用高温杀菌来确保产品的安全性，但过高的温度可能会破坏部分营养成分。因此，选择采用低温杀菌或其他先进技术的奶粉更为可靠。

此外，奶粉的口感也是一个重要的指标。好的奶粉应该具有细腻的口感，容易溶解在水中，不会出现颗粒状物质。此外，奶粉的气味也应该正常，没有异味或异物。

第三，我们还应该关注奶粉的安全性。合格的奶粉应该符合国家相关的食品安全标准，并且通过严格的质量检测。我们可以通过查看产品包装上的生产日期、保质期以及相关认证标识来判断奶粉的安全性。

最后我们总结一下，奶粉的好坏可以从原料和配方、生产工艺、口感以及安全性等多个指标来评估。在选择奶粉时，我们应该仔细查看产品的相关信息，并选择那些经过认证、口碑好的品牌。只有选择合适的奶粉，才能为宝宝提供充足的营养，促进其健康成长。

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