易极优酸奶机是用来自己自作酸奶的,今天就来跟大家讲讲易极优酸奶机能不能用其他原来来制作酸奶。下面请看具体的介绍,自作酸奶成为了许多健康家庭的选择。外面的酸奶家长让宝宝使用也不太放心,那么易极优酸奶机怎么样呢?马上说明
易极优酸奶机能用牛奶来做酸奶吗
可以的
可以用鲜牛奶做酸奶制作酸奶的材料
任何乳品只要蛋白质含量高于10%均适合制作酸奶,蛋白质含量越高越适合自制优格(布丁状优格)。 2.培养温度以摄氏42度最适宜,如果超过摄氏45度,则乳酸菌将会全部死亡。 3.种菌 市售酸奶。 4.添加物牛奶煮沸时添加10%~12%的砂糖。注意不要加过多,否则会抑制乳酸菌的生成,使得发酵的时间加长。
制作酸奶的步骤
1.先将牛奶煮沸杀菌。
2.加入酸奶当做种菌。
3.放入摄氏42度~45度的保温瓶中2~3小时。
4.经过以上步骤后,原先的牛奶已生成乳酸,而成为乳蛋白状态,凝结 成滑溜,有如布丁状就完成了。酸奶置冰箱冷藏可保存两星期。
易极优酸奶机酸奶粉制作
我家小树喜欢吃比较酸的酸奶,所以我发酵了十二个小时,普通酸奶机做出的较易极优做出的酸奶机酸一点,奶质略粗糙,易极优的做出的酸奶更细腻一些,我用的水蜜桃的好香啊,闻着都要流口水了!一包做出了1000ml酸奶,!超市的老酸奶平时要四五块吧,要是再要个果粒的得七八块才那么一点点,还不知道真正的生产日期,易极优酸奶有几十种口味任你挑选,还是现做的新鲜出炉的,关键奶源好喝着放心,一次吃不了那么多可以一包分开两次做,这个酸奶机关键可以不插电,带着孩子去旅游的时候带着它路上就可以做出新鲜放心的酸奶,全家都可以吃
易极优酸奶机心得
拿到之后迫不及待就开始用了,说明书上有中文,非常详细,做法也非常简单哦
内芯是1L的容量,先加入500ml的水,放入一整包粉,摇匀,再加满水,盖紧盖子。外罐加入沸水到刻度,把内芯放入在盖上盖子,等8-12小时就可以吃到美味的酸奶啦
酸奶机保温效果非常好,做出来的酸奶也很成功,这次做的是草莓的,酸酸甜甜还特别好闻哦~在冰箱里放过之后口感更佳
清洗起来也非常方便,每包酸奶粉也非常便宜,性价比很高的感觉,值得大家入手哦
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