孕妇平时应该多吃蔬菜水果和新鲜的肉类,这样不仅能补充维生素和蛋白质营养,对胎儿的生长发育也是非常有帮助的。不过在孕期的饮食中也存在一些禁忌,很多人也都说不能吃海鲜,说海鲜是生冷食物,孕妇食用后不好!针对这种说法,在孕期又能不能吃蛏子,本文整理的相关信息中便可知晓详情。
孕期吃蛏子能促进胎儿神经发育
孕妇可不可以吃蛏子
是可以吃蛏子的,但是需要适量,不可多食,在烹饪过程前需反复清洗干净,之后也需完全做熟后才能吃。蛏子属于高蛋白、低脂肪的食物,孕妇在妊娠期间需要从饮食上摄取营养,所以吃蛏子好处便有:
1、孕早期可以吃蛏子,蛏肉味甘、性寒,富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、热量等多种营养价值成分。蛏子有治疗产后虚寒、烦热痢疾的功效,而壳有医治胃病,咽喉肿痛等功效;
2、蛏子含有人体所需要的蛋白质,丰富的维生素和微量元素,而且味道鲜美,肉质肥嫩,补充孕妇所需的营养,促进胎儿的生长发育,孕中期可以吃的;
3、孕晚期可以适量一些蛏子,蛏子中的蛋白质含量非常高,每100克鲜蛏子肉含蛋白质7.2克,能够为提供充足的营养,而且蛏子中的热量也非常低,因此孕妈们食用蛏子也不用担心长肉问题。
总而言之,孕妇是能吃蛏子,毕竟吃蛏子可以促进胎儿的神经发育,还能补充胎儿生长发育所需要的钙质。不过孕妇在吃蛏子的时候需要注意,控制食量和助于过敏现象的出现,最主要的就是将其做熟。
孕妇吃蛏子不能和什么一起吃
一般而言,吃蛏子时不能与啤酒、维生素C、葡萄、西瓜、牛奶等食物一起吃。否则会导致呕吐、腹胀、腹泻等,严重的还会导致中毒,而怀孕期间,吃蛏子的话,以下这几类食物就不能搭配这一起吃:
1.富含维生素C的食物
蛏子含有一种肉碱物质,与维生素C结合会产生亚硝酸盐,可能对胎儿发育造成不利影响。因此,应避免与柑橘类水果、番茄、草莓、芒果等维生素C含量较高的食物一起食用。
2.酸性食物
酸性食物会影响蛏子中的鱼腥味物质的分解,容易导致不适或消化不良。因此,应避免与柠檬、醋、酸奶等酸性食物一起食用。
蛏子不能与维生素c的食物同食
3.高铁食物
蛏子中富含铁质,而与含有大量铁质的食物一起食用可能会干扰身体对铁的吸收。因此,应避免与瘦肉、蛋黄、绿叶蔬菜等高铁食物一起食用。
4.生冷食物
蛏子本身是海鲜类食物,易受污染,存在细菌和寄生虫的风险。因此,应避免与生冷食物如生鱼片、生蔬菜等一起食用,以免引发食源性疾病。
孕妇能否食用的十大海鲜须知
怀孕期间在饮食上的禁忌并不多,不过也有一些食物是不建议吃的,比如高脂、凉性、辛辣、活血化瘀的食物。而且一些海鲜也不能吃,这主要是为了避免过敏或腹泻等情况发生。至于孕期能否吃生蚝、扇贝、帝王蟹、三文鱼、鱼翅等,下面整理的十大海鲜,能不能吃查看即可:
孕妇能否食用海鲜解析孕期能不能吃的十大海鲜
1、孕妇可以吃生蚝吗
2、孕妇能吃扇贝吗
3、孕妇可以吃帝王蟹吗
4、孕妇可以吃黄花鱼吗
5、孕妇可以吃青口吗
6、孕妇可以吃海螺吗
7、孕妇可以吃秋刀鱼吗
8、孕妇可以吃蛏子吗
9、孕妇可以吃鱼翅吗
10、孕妇可以吃三文鱼吗
怀孕期间有些人不建议吃海鲜,说海鲜是寒性食物,食用后容易导致先兆流产,也有人认为适当的吃海鲜,是利大于弊的。而总的来讲,怀孕期间大多类的海鲜都能吃,如担心吃某种海鲜有影响的话,自己可以查询相关信息和询问医师。
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