补锌的食物有哪些？这七种食物是不错之选

众所周知，锌是人体不可缺少的营养素，缺锌可能会导致脱发、不爱吃东西等，所以可见锌在体内的重要性，平时补锌也成了人们的话题。下面92妈妈就来带大家了解下补锌的食物有哪些。

补锌的食物有哪些

1.鸡蛋

鸡蛋是许多家庭每天都要吃的食物。最有营养的鸡蛋是蛋黄，它不仅含锌量高，还含有许多其他营养成分，对健康非常有益。

2.牡蛎

牡蛎的含锌量相当高。如果身体缺锌，不妨在日常饮食中加入牡蛎。据计算，只要每周吃一次牡蛎，就能满足身体对锌的需求，无需服用锌补充剂。

3.贝类

贝类也是补锌的好食物，常见的补锌较好的贝类是牡蛎。牡蛎营养价值非常高，含有多种维生素和锌。不过提醒大家，吃生蚝的时候，一定要完全煮熟，减少食物中毒的风险。

4.糙米

现代人吃的大米大多是口感更好的精米。其实口感稍差的糙米更有利于我们的健康。糙皮营养丰富，钾、镁、硒、锌含量较高。一杯糙米含锌1.21毫克，占人体每日推荐摄入量的15%。

5.坚果

坚果富含锌和健康脂肪，如松子、花生、杏仁等，可以增加锌的摄入量，帮助身体吸收锌。如果你想减肥，你应该吃坚果，坚果富含营养。

6.菠菜

菠菜是“营养学的模范生”，含有丰富的微量元素，锌就是其中之一。每100克菠菜中的锌含量为0.85毫克，能很好地补充人体的锌元素。记得把菠菜焯一下，去掉草酸。

7.虾

虾的营养非常丰富，对人体有益。每天多吃虾也能获得锌，是非常好的食物。虾仁含优质蛋白质，热量低，吃多了也不怕长胖。

锌是人体必需的微量元素，影响性功能、性发育和生殖细胞的生成。锌是人体常用的微量元素。常见的海产品、动物内脏、干果等都可以补锌，但不宜过多食用，以免维生素中毒，要提高警惕。摄入锌的主要途径是饮食，需要营养均衡，但不要吃太多。过多还会导致维生素中毒，造成不良后果。

补锌的食物有哪些最好_补锌最猛的5种食物

人上了年纪以后，身体的状况如正午的太阳，正在缓缓地往下坡路上走。我家小菜园里种了一些蔬菜，妈妈每天打理，前几天要种茄子种辣椒，多刨了几个坑，晚上吃饭的时候发现手腕都肿了，拿筷子都没力气。

这也不单单是人年龄大了，身体机能不行了，去检查了一下，有些缺钙，缺钾，手上没什么力气也容易劳累，走的时候还专门交代还要记得多补充锌，才能更好的吸收这些。

老话说“食补不如药补”，建议年龄大了进补的时候，要多考虑这些营养的摄入，老人的身体好了，小毛病少了，都是儿女的福气。

日常饮食中的食材中，有不少锌含量很高的食物，分享：补锌“最猛”的5种食物！瘦肉排第3，坚果排第2，年龄大了多吃点。

第五名：菠菜

菠菜是“营养模范生”，所含的微量元素比较丰富，锌就是其中之一，每100克菠菜中的锌含量为0.85毫克，能够很好地补充人体的锌元素。记住吃菠菜的时候要焯水，去除掉草酸。

推荐一道菠菜炒胡萝卜的做法

1、菠菜洗净撕开，胡萝卜擦成丝，小葱切段，大蒜拍扁切碎。

2、菠菜焯水2分钟，捞出控水备用。

3、锅内重新加油，烧至六成热后，放入葱段和蒜瓣爆香。胡萝卜丝丢入锅中，大火翻炒1分钟至熟透。加入两勺生抽，翻炒几下入味。

4、将焯过水的菠菜放入锅中，加入适量的盐，少量的味精，大火翻炒均匀即可出锅。

第四名：猪肝

动物的内脏中含锌量都不错，猪肝每百克含锌5.78毫克，动物内脏可以说是各有各的风味，喜欢吃的人可以大快朵颐，但各种脏器也不能多吃，偶然吃上几次调节口味是不错的，猪肝适合大火爆炒，炒的嫩滑可口才好吃，别炒的时间太长了。

分享一道口味猪肝的做法

1、猪肝切成薄片，放在水中浸泡冲洗掉大部分血水，捞出到盆中控出水分。

2、处理好的猪肝加入一个鸡蛋黄、两勺生抽，两勺料酒，一调羹胡椒粉抓匀，加入一勺干淀粉，一勺油，多抓匀一会，腌制10分钟入味。

3、锅中放油，大火烧至七成热后，加入葱姜蒜爆香，放入豆瓣酱、剁椒和泡椒，翻炒出香味。

4、腌制的猪肝倒入锅中，大火快速翻炒2分钟左右，猪肝全部变色。

5、沿着锅边淋入一勺料酒，加入1勺生抽，半勺陈醋，少量的糖和盐、胡椒粉，翻炒均匀后即可出锅装盘。这样一盘鲜嫩入味又好吃的口味猪肝就做好了。

第三名：香菇（干）

各种菌类中香菇是很受欢迎的，尤其是干香菇，几乎家家户户都备有存货，很多人不知道的是，香菇中的锌含量是很高的，每百克干香菇含8.57毫克锌，且香菇的滋味鲜美，在煲汤的时候不妨放入几枚香菇来增加营养。

分享一道香菇玉米鸡汤的做法：

1、鸡肉剁成大块放入盆中加入没过鸡肉的水，倒入1勺料酒，浸泡20分钟左右，玉米清洗干净，剁成小段，香菇清洗干净，用刀在表面划出花刀，红枣洗净干净浸泡5分钟，姜洗净去皮切片，大葱切段备用。

2、锅中加入处理干净的鸡块，倒入清水，加入姜片、大葱和料酒，水沸腾后撇去浮沫，将鸡块焯水后捞出。

3、砂锅中倒入鸡块，加入适量的清水，姜片和葱段，大火煮沸后盖上盖子，转中小火焖煮40分钟，加入切好的玉米和香菇，搅拌均匀，盖上锅盖，再次焖煮15分钟左右。

4、待玉米煮熟后，加入红枣，适量的盐，搅拌均匀后再煮10分钟即可。

第二名：核桃

坚果要常吃，但不能多吃，各类坚果中虽然营养丰富，维生素含量高，但脂肪含量也不低，要适量食用，核桃每百克含锌量是12.59毫克。

分享一道核桃营养粥的做法

1、黑米、花生、核桃、枸杞冲洗干净，浸泡半个小时，浸泡过食材的水不要倒掉。

2、将核桃、花生、黑米一同倒入破壁机中，按米糊键打成糊状，20分钟左右就做好了。

3、加入2勺老红糖，搅拌片刻，利用粥的余温，使红糖完全溶于粥中。

4、盛出放入枸杞、撒上桂花点缀即可。

第一名：牡蛎

牡蛎别名又叫生蚝，含锌几乎是所有食物中最丰富的。每100g牡蛎肉含锌71.2毫克，可以说是天然的锌库了！同样几乎所有贝壳类的海鲜含锌量都不低，日常饮食中要经常补充这些食材。

分享一道扇贝肉炒口菇的做法：

1、扇贝肉解冻后清洗干净，口菇对半切开，西红柿去皮切丁备用。

2、锅中烧水，将口菇放入焯水3分钟，紧接着焯水扇贝肉，扇贝焯水时间不能长，进去几十秒就可以了，以免缩水严重。

3、锅中适量油，放入蒜末和小葱段爆香，口菇控水后倒入翻炒2分钟至熟透，加入西红柿丁和半勺白糖，翻炒至西红柿变成糊状。

4、加入焯过水的扇贝肉，大火翻炒1分钟。最后加入2勺蚝油，1调羹胡椒粉，适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅装盘。

补锌食物排行榜8强-补锌的食物排行榜帮助儿童科学补锌

补锌食物排行榜8强-补锌的食物排行榜帮助儿童科学补锌。大家都知道锌很重要，在儿童发育过程中扮演着非常重要的角色，今天就和大家聊聊补锌食物排行榜8强，补锌的食物排行榜帮助儿童科学补锌。

锌有什么作用？为什么儿童要补锌？

锌，对宝宝来说是很重要的一种微量元素，有着「生命之花」的称谓。不仅各种物质的代谢与它有关，还能保障、促进孩子体格生长、视力发育，就连智力发育也跟它紧密相关，因此，锌还有另外一个称谓——「智慧之花」。

我们的身体，每时每刻都在跟外界进行物质和能量的交换，所有这些新陈代谢的过程，都离不开酶的参与。

我们身体里有100多种酶要靠「锌」的激活和带动，否则就全部罢工，我们的身体也会因此出现各种各样的毛病……

比如：妈妈们经常遇到的头号问题——宝宝不爱吃饭，平时还喜欢咬指甲、咬衣服、玩具、吃头发、纸屑、泥土、沙石等，又或者经常生病，反复感染，身高体重增长缓慢等等。

怎么判断儿童需要补锌？

妈妈们有没有在网上偷偷地看过病？查看症状，对号入座，某一瞬间觉得自己好像真得了什么病，结果医院一检查，瞎担心！缺锌的宝宝确实会食欲不振，但不爱吃饭≠缺锌。就好像怀孕了会呕吐，但呕吐就能证明怀孕了吗？

还有些家长说，带宝宝去做微量元素检查靠谱了吧？

并不是。早在2013年，微量元素检查就已经被国家叫停。并且，不宜将微量元素检测作为体检等普查项目，尤其是对6个月以下婴儿。不少专家也表明，微量元素检测过程中会受到多方面因素的干扰，它的检测结果并不可靠。

因为锌在人体分布并不均匀，尤其是在血液中含量较少，所以不能单单靠检查血液中锌的浓度来判断，还要结合宝宝的日常饮食状况、生长发育评估，观察是否出现厌食、异食癖等症状，综合各项指标由专业的医生评估是否缺锌。

家长能及时注意到孩子的各种症状，是非常负责任的表现，不过，综合各种症状来诊断是否缺锌，是医生才能做的！

儿童缺锌怎么办？

锌虽然对宝宝生长发育很重要，但其实不论是孩子还是成人，对锌的需求量也不是特别多。

中国营养学会指出，不同年龄段儿童每天锌的生理需要量：

日常预防缺锌的话，最理想的情况当然是通过均衡的饮食，让宝宝每日有足够的锌摄入。

0-6月龄：配方奶每100ml含锌0.6mg，鲜牛奶每100ml含锌1mg，这阶段的宝宝完全可以通过母乳或配方奶来获得足量的锌；

6-12月龄：这阶段的宝宝每日需要锌3.5mg，每天保证600-800ml奶，再加上一个鸡蛋，一个巴掌大小的红肉（约1两）可以满足每天的推荐量；

1岁以上：1岁以后的宝宝每日锌推荐摄入量是4mg，在之前的饮食基础上，多给宝宝准备些海产品和坚果类食物，如牛肉、生蚝、鲈鱼、蛤蜊、基围虾、扇贝，或是每周吃一次动物肝脏。

锌在食物中的来源很丰富，所以在日常饮食中注意营养均衡、荤素搭配的话，宝宝不会缺锌。

补锌食物排行榜8强-补锌的食物排行榜

我给大家整理了一份补锌的食物排行榜，补锌食物排行榜8强大家可以找出来吗？

其实，除非很特别的情况，我们不需要给孩子吃锌补剂，我们需要做的，可能只是调整孩子的饮食，计算好大概的微量元素，给孩子可口的菜肴，就可以给孩子补锌了。

特别提醒：研究表明，3—6岁（学龄前）与7—12岁组（学龄期）对比发现，3—6岁组的孩子，由于年龄小，父母宠爱、任性、喜吃零食，养成偏食、挑食甚至厌食的不良饮食习惯，更易造成锌摄入不足。

以上就是补锌食物排行榜8强-补锌的食物排行榜帮助儿童科学补锌的全部内容了。大家要切记的是万万不可因为自己观察到的一些症状就擅自断定孩子缺锌而采取补锌措施，孩子是都需要补锌还是需要医生说了算，而且即使是补锌，食补也是最好的方法。希望这份补锌食物排行榜8强，补锌的食物排行榜能够帮助到大家。

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