钙是一种常量元素，对于身体是非常重要的，发育期的孩子需要补钙，因为钙质是骨骼和牙齿的重要组成成分，而老年人也要注意补钙，因为钙可以强化骨骼，预防骨质疏松，但是补钙要正确，那么儿童补钙吃什么食物好呢?
儿童补钙吃什么食物好
1、牛乳：500克牛乳，含钙量300mg，还含有多种多样碳水化合物、乳酸菌、矿物及维他命，推动钙的消化吸收和吸收。并且牛乳中的钙元素身体更易汲取，因而，牛乳应当做为日常补钙的关键食品类。别的奶制品产品如酸牛奶、乳酪、奶片，全是优良的钙来源于。
2、紫菜和虾皮：紫菜和虾皮是高钙奶海鲜产品，每日吃上25克，就可以补钙300mg。而且他们还可以软化血管，防止心肌梗塞。紫菜与肉类食品同煮或者煮开后拌凉菜，全是非常好的特色美食。虾皮中含钙高些，25克虾皮就含有500毫克的钙，因此 ，用虾皮熬汤或做馅全是日常补钙的非常好挑选。
3、豆类食品：黄豆是高蛋白的食物，含钙也很高。1斤豆桨含钙量120mg，150克水豆腐含钙量就达到500毫克，别的豆类食品也是补钙的优品。
4、小动物骨骼：小动物骨骼里80%之上全是钙，可是不溶解水，无法吸收，因而在制做成食材时能够事前砸碎它，放醋后用慢火慢煮。吃时除掉漂油，放些蔬菜就可以制成一道美味可口酸菜鱼火锅。
5、蔬菜水果：绿蔬菜，像毛豆、芥蓝、油菜等都含有丰富的钙，但是绿蔬菜中的钙不容易吸收，因为含有乳酸会影响钙的吸收，在吃之前要焯一下，有助于去除草酸，增进钙的吸收，另外补钙的时候要吃富含维生素D的食物，如动物的肝脏，维生素D能够促进钙的吸收和利用。
儿童怎么补钙效果最好
1、食补，食补含钙丰富的是奶制品、豆制品，以及水产品、坚果、绿叶蔬菜、海鱼以及动物的肝脏等，都含有丰富的钙，尤其是乳制品，每100ml的奶含有100mg的钙，如果宝宝每天喝500ml的奶，就有500mg的钙补充。
2、药物补钙，补钙的药物很多，包括水剂、颗粒剂、片剂。给予口服钙剂的时间要合理，因为钙剂可以通过食物获得，所以想要钙剂吸收得更好，建议两顿饭中间，就是两顿食物中间，进行口服钙剂，或晚餐后1-2小时以上、睡觉前，但是不要太晚，给予口服钙剂会有利于钙剂吸收。
3、补充维生素D，钙的吸收、利用都需要有维生素D的参与。所以宝宝要补充维生素D，根据孩子的年龄酌情补充。另外，要多外出活动，多晒太阳，有利于维生素D的合成，促进钙的吸收和利用。
夏季儿童营养餐食谱大全_夏季儿童补钙长高食谱分享
1、菠菜鸡蛋糕、裙带菜排骨汤。
菠菜补铁、鸡蛋补锌，菠菜鸡蛋羹营养丰富、操作方便、口感也不错，大部分的孩子都会喜欢。
值得注意的一点是菠菜记得要焯水去掉草酸。
裙带菜是给孩子们做汤的首选！裙带菜排骨汤口感特别好、味道鲜美营养丰富，是给儿童补钙长高个的首选好汤！
2、西葫芦炒鸡蛋、豆腐虾仁蒸蛋。
西葫芦在这个季节比较常见，简单的做法就可以让孩子获得丰富的营养品！
我们平时可能做西葫芦炒蛋只用到西葫芦和鸡蛋！其实为了让孩子们吸收更多的营养，我们在做西葫芦炒蛋的时候可以加上番茄和白玉菇。
喜欢吃虾仁的宝贝，一定要试一试这款豆腐虾仁蒸蛋！蒸好倒上一点点海鲜酱油，喜欢吃葱花的可以再撒上一点灵魂小葱花简直不能再完美了！
3、番茄炒花菜和白菜豆腐汤。
番茄炒蛋，番茄炒出浓稠的汤汁，花菜被番茄汁包裹住，每一口都很开胃。孩子们特别喜欢玩。
白菜豆腐汤，这款汤特别清淡，为了更营养我们会放上一点点的小虾皮提鲜。
现在是伏天，孩子们也会热得吃不下饭，或者比较喜欢清淡一点的。那么这款汤完全可以作为搭配着油腻的菜品出现。例如：搭配排骨炖豆角、红烧肉、水煮鱼等等。
解腻又营养！
4、芹菜炒牛肉和紫菜虾仁汤。
孩子长个季节，运动量增大，需要补充更多的营养。而牛肉就是不错的选择。若想帮助孩子强筋健体、补充大量的铁元素，可以多给孩子吃牛肉。而芹菜炒牛肉简单的小炒就很好吃！
除此之外牛肉炖萝卜、牛肉炖土豆、番茄牛肉都是不错的选择！
虾仁鸡蛋的搭配是补钙助长高的首选！再配上紫菜营养更是提升很多！
5、番茄龙利鱼和鲫鱼豆腐汤。
如果可以的话每周尽量给孩子吃一次鱼，如果孩子小则可选择无刺的龙利鱼。龙利鱼与番茄社很完美的搭配！白白的鲜美的肉质配上酸甜开胃的番茄汁。大孩子小孩子都喜欢！
鲫鱼豆腐汤的营养价值这里就不多说了！家里有喜欢吃的宝贝，爸爸妈妈可以做起来，但鲫鱼刺多，吃的时候一定要小心。小心鱼刺卡喉！
6、芦笋炒牛肉和菠菜猪肝汤。
芦笋与牛肉也是完美搭配！家常小炒里的精品，值得推荐给孩子们！
动物内脏补血补铁，这都是常识，菠菜猪肝汤也是一道补血常喝的汤。可以给宝贝做起来！
7、南瓜蒸排骨和虾皮冬瓜汤。
脑瓜蒸排骨，以蒸的方式尽量保存南瓜和排骨的营养成分。这种做法不太常见，尤其在北方。
冬瓜的营养价值也很高，做汤清淡、入口即化，放上小虾皮，让汤汁更鲜美。孩子们特别喜欢喝。很养胃！
8、荷塘小炒和冬瓜仙贝汤。
这款荷塘小炒是儿子比较喜欢吃的。山药、木耳、胡萝卜、荷兰豆，食材的营养价值丰富。颜色搭配鲜艳有创意，不错吧？
再给大家介绍一款好喝的汤，那就是“冬瓜鲜贝汤”。爱吃鲜贝的宝贝这款汤太棒啦！
科学的儿童补钙食谱推荐_怎么样才能给孩子补钙
一、糖醋鸡块
1、准备食材：鸡胸肉、小葱、白芝麻、蕃茄酱、白砂糖、淀粉、生姜、胡椒粉、料酒、玉米淀粉、
2、糖醋腰果鸡块的做法：
（1）鸡胸肉洗净切小块，小葱生姜切好。
（2）糖醋汁：碗中倒入适量的生抽、白醋、番茄酱、淀粉、适量清水拌匀。
（3）腌制鸡胸肉：肉丁放入碗中，加入适量的姜片、胡椒粉、料酒、生抽抓拌均匀腌制20分钟左右入味备用。
（4）取出腌制好的肉丁，均匀地裹上一层玉米淀粉，放入热锅中炸制金黄色捞出。
（5）锅底留油倒入调好的糖醋料汁，放入炸好的鸡块均匀地翻炒上糖醋料汁。
（6）最后：大火翻炒均匀，至汤汁浓稠即可出锅装盘，好吃不腻 酸甜开胃又下饭我家孩子超级喜欢吃！
二、鹌鹑蛋红烧肉
1、准备食材：五花肉、鹌鹑蛋、料酒、米酒、酱油、老抽、冰糖、大料、香叶、桂皮、干辣椒、生姜
2、鹌鹑蛋红烧肉的做法：
（1）鹌鹑蛋入锅中煮熟捞出剥壳，五花肉洗净切块，干辣椒切段，生姜切片备用。
（2）焯水：五花肉冷水下锅，加入适量的姜片和米酒焯水两分钟后捞出备用。
（3）锅中热油，放入适量的香叶和姜片爆香，下入五花肉小火煎至变色。
（4）下入冰糖、料酒、酱油、老抽大火翻炒至五花肉上色，加入适量清水漫过食材。
（5）盖上锅盖大火烧开，转小火炖30分钟左右，放入鹌鹑蛋和食盐翻炒片刻。
（6）最后：盖上锅盖继续炖30分钟，至食材熟透汤汁浓稠，收汁出锅，五花肉肥而不腻鹌鹑蛋吸满了料汁太好吃了！
三、时蔬炒虾仁
1、准备食材：胡萝卜、莴笋、玉米粒、豌豆粒、大虾、食盐、胡椒粉、蚝油、蒜瓣
2、时蔬炒虾仁的做法：
（1）莴笋胡萝卜洗净去皮切丁，大虾去头去壳挑去虾线洗净，蒜瓣剥皮切末备用。
（2）腌制虾仁：虾仁放入碗中，加入适量胡椒粉和食盐，拌均匀腌制入味备用。
（3）焯水：将莴笋、胡萝卜、玉米粒、豌豆粒入锅中，加入适量清水焯熟捞出。
（4）锅中热油爆香蒜末，再放入腌制好的虾仁大火翻炒至变色。
（5）配料：下入胡萝卜丁、玉米粒、莴笋丁、豌豆粒大火翻炒片刻。
（5）加入适量的蚝油、食盐、胡椒粉大火翻炒均匀至入味关火。
（6）最后：出锅装盘即可开吃了，做法简单色香味俱全营养丰富孩子喜欢吃！
四、胡萝卜红烧牛肉
1、准备食材：胡萝卜、牛肉、土豆、番茄、洋葱、小葱、生姜、蒜瓣、干辣椒、八角、桂皮
2、胡萝卜红烧牛肉的做法：
（1）胡萝卜和土豆洗净去皮切块，番茄洗净切块，洋葱切条，葱姜蒜切好备用。
（2）牛肉洗净切块，入锅中焯去血水捞出冲洗一下入，干辣椒切段备用。
（3）腌制牛肉：牛肉块放入碗中，加入适量的生抽、料酒、老抽拌匀腌制片刻。
（4）锅中热油下入葱姜蒜和干辣椒，爆炒出香味，加入腌好的牛肉翻炒片刻。
（5）配料：加入适量的八角、桂皮、料酒、生抽大火翻炒至牛肉上色。
（6）再加入洋葱和番茄块翻炒至软，加入适量清水大火烧开，转小火炖至片刻。
（7）加入土豆和胡萝卜块，盖上锅盖大火烧开转小火炖至食材熟透。
（8）最后：撒上少许食盐调味出锅，汤汁浓郁营养美味，孩子多吃牛肉好处多！
五、西红柿炒鸡蛋
1、准备食材：西红柿、鸡蛋、小葱、食盐、白砂糖、番茄酱、生抽
2、西红柿炒鸡蛋的做法：
（1）西红柿洗净去皮切块，小葱切葱花。
（2）碗中打入一枚鸡蛋，加入适量的食盐搅拌均匀，倒入热锅中滑散炒熟盛出备用。
（3）锅中热油爆香蒜末，倒入番茄块，加入适量的白砂糖、蕃茄酱、生抽、食盐。
（4）开小火翻炒出茄汁，倒入炒熟的鸡蛋碎大火翻炒均匀至入味。
（5）关火出锅撒上少许葱花点缀即可，做法简单营养美味大人小孩都爱吃！
六、黄焖鸡
1、准备食材：鸡腿肉、土豆、香菇、青椒、生姜、小葱、冰糖、料酒、生抽、老抽、干辣椒、食盐
2、黄焖鸡的做法：
（1）鸡腿洗净切块，土豆洗净去皮切块，香菇洗净泡发切片，青椒洗净切块，小葱和干辣椒切段，姜切片，蒜末剥皮切末备用。
（2）鸡腿肉冷水下锅，加入适量的姜片和葱段，焯水片刻捞出冲洗一下备用。
（3）锅中热油放入适量的冰糖，小火翻炒出糖色，倒入鸡肉翻炒上糖色。
（4）配料：加入适量的料酒、生抽、老抽、干辣椒、葱段大火翻炒片刻。
（5）再放入香菇、青椒、土豆块，加入适量清水漫过食材，盖上锅盖大火煮开。
（6）最后：转小火焖至汤汁浓稠，撒上少许食盐调味关火出锅，肉质细嫩超入味，我家孩子超级喜欢吃的一道家常菜！
七、蒜苔炒牛肉
1、准备食材：蒜苔、鲜牛肉、生抽、料酒、胡椒粉、玉米淀粉、食盐
2、蒜苔炒牛肉的做法：
（1）蒜苔洗净切段，牛肉洗净切条备用。
（2）腌制牛肉：将牛肉条放入碗中，加入适量的生抽、料酒、胡椒粉、食盐、玉米淀粉、食用油拌匀腌制入味备用。
（3）锅中热油，下入腌制好的牛肉条，大火翻炒变色，盛入盘中备用。
（4）锅底留油放入蒜苔翻炒出香味，加入适量的生抽和食盐，大火翻炒入味。
（5）再倒入牛肉条，大火翻炒均匀，关火出锅装盘，简单快手又下饭孩子喜欢吃！
八、肉末酱豆腐
1、准备食材：嫩豆腐、里脊肉、葱蒜、生抽、老抽、食盐、淀粉、料酒、胡椒粉
2、肉末酱豆腐的做法：
（1）嫩豆腐冲洗一下切块，里脊肉洗净切末，小葱蒜瓣剥皮切末备用。
（2）酱汁：碗中倒入适量的盐、生抽、老抽、淀粉、适量清水搅拌均匀备用。
（3）腌制肉末：肉末放入碗中，加入适量的料酒、生抽、胡椒粉拌匀腌制片刻。
（4）锅中热油爆香蒜末，下入腌制好的肉末翻炒至变色，倒入豆腐块翻炒片刻。
（5）最后：加入调好的酱汁，小火慢炖至汤汁浓稠大火收汁，出锅撒上少许葱花点缀，好吃又下饭孩子大人都爱吃！
九、洋葱木耳炒鸡蛋
1、准备食材：鸡蛋、洋葱、黑木耳、青椒、生抽、老抽、蚝油、淀粉、白砂糖
2、洋葱木耳炒鸡蛋的做法：
（1）洋葱和青椒洗净切块，黑木耳洗净提前泡发，鸡蛋打入碗中打散备用。
（2）酱汁：碗中倒入适量的白砂糖、生抽、老抽、蚝油、淀粉、适量清水拌匀。
（3）锅中热油，倒入鸡蛋液滑散炒熟盛出，锅底留油，爆香洋葱，放入黑木耳和青椒大火翻炒片刻。
（4）倒入炒熟的鸡蛋碎，和调好的酱汁大火翻炒均匀至入味。
（5）即可关火出锅装盘，酱汁浓郁巨下饭配上大米饭吃味道更香！
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