高蛋白质 每伴营养米粉全面看

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高蛋白质 每伴营养米粉全面看

  1、每伴高蛋白营养米粉:产品信息

  产品信息:

  产品名称:每伴高蛋白营养米粉

  适用年龄:6-24个月

  产品规格:225g

  生产企业:江西省每伴食品有限公司

  评测产品批号:20130218

  注:本次评测结果只对评测样品有效

  婴儿需要蛋白质的量相对较成人多,因为他们不但需要补充蛋白质,而且还需要它增长和构成新组织。因此,在选择婴儿辅食的时候,妈妈们可以重点选择高蛋白米粉。本期评测室选择的是胡萝卜配方的每伴高蛋白营养米粉。我们将从每伴高蛋白营养米粉的包装设计、组织形态、冲调性以及粘稠度等方面对其进行评测。

  2、每伴高蛋白营养米粉:包装设计

  评测项目一:包装设计

  评测方法:

  1、观察包装盒上所标注的产地、营养成分、食用方法、注意事项等说明是否完善。

  2、综合米粉盒的材质和密封方式,编辑判断其密封性。

  3、编辑根据开装过程的难易程度评价。

  评测结果:

  1、产品外包装

  每伴高蛋白营养米粉外包装采用绿色纸盒设计,给人一种清新的感觉。醒目的胡萝卜配图,让人容易辨认出这款米粉是胡萝卜配方,另外产品外包装上,清晰地标注了产品的产地、营养成分、食用方法、注意事项等,让消费者对产品有全面清晰的了解。

  2、产品密封性

  每伴高蛋白营养米粉外包装为纸盒,内包装是多个独立小包装的锡箔袋。整体密封性良好,纸盒有易撕口,开启方便。锡箔袋边缘采用手撕型锯齿设计,容易开封。每一袋约为25g,每次食用一袋,方便妈妈们使用,设计非常人性化。

  编辑点评:

  米粉是片状或粉状的干燥物质,若长时间暴露于空气中,很容易潮解,品质也会受到影响。所以,米粉的包装不仅仅是为了好看,更是维护产品品质的一道防线。每伴高蛋白营养米粉外有纸盒包装、内有锡箔袋,密封性不错。另外独立小袋包装,使用起来更加方便,开封后不会影响到其他剩余的米粉。

  3、每伴高蛋白营养米粉:组织形态

  评测项目二:组织形态

  评测方法:

  1、把米粉倒入评测器皿上,闻其气味。

  2、在自然光线下观察米粉特质特征,判断所评测米粉的粉质情况。

  3、取少量于指间观察,感受米粉的干燥度。

  评测结果:

  1、组织形态

  在自然光下观察每伴高蛋白营养米粉,可以看到其色泽带有淡淡的黄色。气味方面,是非常清淡的大米香味,辨认不出胡萝卜味。

  2、干燥度

  每伴高蛋白营养米粉为片状结构,取适量于手指间摩擦,可以听到沙沙声,没有粘在手指上,证明每伴高蛋白营养米粉十分干燥。

  编辑点评:

  米粉的组织形态(颜色、气味、形状)也能帮我们初步判断出一款米粉的优劣。米粉的形状一般分片状和粉状;质量好的米粉颜色应该均匀一致,有米粉特有的香味,没有其它气味,如香精味等。每伴高蛋白营养米粉组织形态符合质量好米粉的特征。

  另外,片状米粉对于营养第一、口味第二的妈妈们来说,是最佳的选择,它营养均匀又不易上火,尤其是现在正值夏天,气温闷热,“不上火”是很多妈妈们的首要标准。

  4、每伴高蛋白营养米粉:冲调性

  评测项目三:冲调性

  评测方法:

  1、根据米粉包装盒上标注的冲调比例和方法冲调奶粉,观察其溶解速度。

  2、调好米粉后,观察米粉的粘稠度和是否有结团及杂质。

  评测结果:

  1、冲调过程

  采用官方推荐的冲调方法,量取65℃左右130-150毫升的温开水或温奶,沿四周至中央倒入餐器中。静置约30秒,让米粉充分吸水软化,再进一步搅拌成均匀糊状,试好合适温度,即可给宝宝喂食。

  在冲调过程中,米粉溶解顺利,经搅拌后呈细滑半流质状,基本上没有未溶结团。

  2、冲调成品

  冲调结果为半流质糊状,基本上不存在未溶解的结团,米糊非常细滑。品尝米粉,容易入口,柔滑易吞咽,口味清淡,细细咀嚼可以感受到大米的甘甜味。

  编辑点评:

  冲调性较好的米粉,以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌应呈润滑的糊状,没有未溶解结团。每伴高蛋白营养米粉冲调效果表现突出,米糊呈半流质糊状,口味清淡,柔滑易吞咽,口感较好,没有未溶解结团。

  5、每伴高蛋白营养米粉:粘稠度|总结

  评测项目四:粘稠度

  评测方法:

  1、用辅食勺舀起冲调好的米粉,缓缓向下倾倒,观察其粘稠度。

  2、把冲调好的成品放到筛子中,用勺子碾压看其细腻程度以及有没有未碎颗粒。

  评测结果:

  1、粘稠度

  从上图可以观察到,每伴高蛋白营养米粉非常柔滑,粘稠度适中,向下倾倒,下滑速度较快。

  2、细腻度

  取适量冲调好的成品放置于细网滤筛中,用辅食勺碾压,可以观察到每伴高蛋白营养米粉细腻均匀。

  编辑点评:

  理论上黏度与水越相近,口感越好。每伴高蛋白营养米粉粘稠度适中,口感比较好。适合辅食添加初期的宝宝进食。

  评测总结

  经评测,每伴高蛋白营养米粉各方面表现优秀,确实是一款不错的辅食。首先是包装设计上,密封性良好,十分人性化。另外粉质优秀,最重要是它的冲调性表现力突出,冲调出来的米糊十分柔滑细腻,口感不错,没有未溶解结团。

咖喱牛肉——易消化的高蛋白质食谱

咖喱牛肉——易消化的高蛋白质食谱

人们都喜欢尝试一些新的口味的食物,比如说一些味道重口味的都是人们现在比较追求而且喜欢的食物类型。咖喱大家一定不陌生吧,关于咖喱的食物有很多,其实它是一种调味品,吃了以后会让人很愉快,咖喱的食材有很多,下面介绍咖喱牛肉的做法,来学学吧。

咖喱牛肉的做法:

1、牛肉切片,加入鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、太白粉、苏打粉拌匀腌至1小时左右,加油拌匀,将洋葱、红辣椒、青椒、蒜切碎;

2、锅中油加热,放牛肉炒8分熟捞出;

3、锅里放入一些油,等油烧热以后把之前旗号的洋葱和红辣椒,青椒大蒜一起大火翻炒,搅拌均匀以后加入高汤,然后再加入牛肉和盐,味精,糖,咖喱粉一起翻炒。

4、入味以后加入太白粉,然后用清水勾芡,琳上香油和奶水,均匀的翻炒倒入盘子里,然后上面加入洋葱香椿和胡萝卜片作为装饰。

咖喱牛肉做法简单而且有很多的营养,牛肉含有的蛋白质和营养素很高,可以强身健体,还可以增强抵抗力。咖喱粉具有促进血液循环的作用,而且还可以让你的胃口大开,可以有帮助消化和吸收的作用。同时还可以有消毒的作用哦。具有消毒、灭菌的效果。咖喱牛肉是很多人的最爱,最主要的是味道鲜美,而且还很有营养,吃这道菜可以让你有健脾胃和促进食欲的作用,大家赶紧来尝尝吧。

关于咖喱牛肉的做法,上面已经给大家介绍了相关的做法了,做法还是比较简单的,如果需要炖大块的牛肉的话需要的时间比较长,可以切成小片或者是丝好熟,而且方法简单,常吃咖喱牛肉可以补充营养增强免疫力,大家可以适当的食用。


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