孕妇饮食的禁忌

　　海鲜味道十分的鲜美还有营养价值高，深受大家的喜爱。但是作为特殊人群的孕妇在食用海鲜时候都有什么注意事项吗?

　　1、食用的海鲜应新鲜。海鲜味道鲜美和营养价值高，但是很容易腐败变质变臭，吃不好还会容易拉肚子。不过，如果海鲜是新鲜的，鲜活的，孕妇能放心食用，由于，新鲜的海鲜可以避免因原料不新鲜引起拉肚子等现象发生。

　　另外，鳝鱼和甲鱼还有河蟹等水产品只能活宰现吃，由于它们的肠胃里带有大量的致病细菌和有毒物质，一旦死后就会迅速繁殖和扩散，食之就会中毒甚至还会有生命的危险。

　　2、孕期禁吃生吃半生吃海鲜。孕妇食用的海鲜最好是烧熟煮透，千万不可以生吃或半生吃，生吃或半生吃的海鲜味道的确鲜美，但是很容易引起食物中毒的发生，所以，孕妇莫贪一时之“鲜”，而生吃或半生吃海鲜。

　　3、少吃腌晒类海鲜。咸鱼类海鲜最好千万不要吃，由于腌晒过程就会很容易产生不利身体健康的物质，而且有微量毒素，孕妇吃后对于宝宝是很不好的。

　　4、慎吃很容易过敏的海鲜。海鲜食品还容易引起过敏，所以对海鲜过敏的孕妇最好避免食用。如果孕妇发生过敏，就会影响孕妇和胎儿的健康。

　　还会容易引起过敏的海鲜：鱼、虾、蟹、秋刀鱼、金枪鱼、鲐鱼、蛤蜊、海螺、鱿鱼、贝类、鲍鱼和海参等，这些海鲜类均很容易造成过敏，孕妇为了自身与胎儿的健康，就需要小心地谨慎食用。

　　5、避免食用生猛海鲜。甲鱼和螃蟹味道鲜美，但具有很强的活血化瘀的作用，特别是蟹爪和甲鱼壳，如果在孕早期食用，就会很容易引起流产，所以孕妇应尽量千万不要食用。

　　6、海鲜摄入应适量。海鲜味道鲜美，但孕妇也不可以因此“大开杀戒”，不加克制，大吃猛吃。因为孕妇一次性摄入大量的海鲜，就会很容易引发一系列胃肠道问题。另外，海产品是富含蛋白的这一类食物，过度摄入富含蛋白的食物，引起孕妇体重增长过快，还会影响孕妇及胎儿的健康。

　　7、禁吃有毒有害的水产品。有些不法商贩为了谋取厚利，在售卖水产品时做“手脚”，如将一些不新鲜的水产品进行染色伪装，或对水产品添加对人体有害的防腐剂保鲜以延长售卖时间，就会有甚者将水产品在含有毒性较强的甲醛溶液中浸泡，有助于保持鱼的新鲜度。这一些水产品对孕妇与胎儿的身体影响十分的大，孕妇在购买时要学会鉴别，别吃这些有害的水产品。

　　另外，河豚鱼与织纹螺等有毒水产品食用不当容易导致食物中毒，所以，河豚鱼和织纹螺等有毒的水产品孕妇就需要敬而远之，不可以触碰。

　　8、少吃人工养殖的水产品。随着水产品人工养殖技术的发展，很多的水产品都可以通过人工养殖获得，但由于一些不良水产养殖户与经营者在养殖和运输还有售卖的过程中，为了提高水产品的存活率或提高增长速度，都违法添加抗生素及激素。而这些过量添加的抗生素与激素将对孕妇和胎儿的健康造成一定的影响，所以孕妇最好少吃人工养殖的水产品。

　　9、慎吃被污染的水产品。有一些水产类，如大麻哈鱼和金枪鱼还有沙丁鱼和鲱鱼等鱼类的ω-3脂肪酸的含量较丰富，对于准妈妈的情绪和孩子的神经发育都很有好处，但是现在的海洋与淡水湖普遍已受到不一样的程度的污染，这些水产鱼体内有可能会含有汞和铅还有铜等重金属，所以，孕妇就需要慎吃被污染的水产品。

　　另外，孕妇在购买水产品若发现各种畸形的鱼以及食用时如果发现鱼有煤油味和火药味还有氨味以及其他不正常的气味时就需要毫不犹豫地弃掉，以保饮食安全。

　　10、注意水产品与其他食物的搭配。海鲜中的鱼和虾还有海藻类，含有大量的蛋白质和钙，如果与柿子、葡萄、石榴、山楂等含有高量鞣酸的水果同食，不仅会很快的降低其营养价值，也易使钙质与鞣酸结合成一种鞣酸钙，令人肚子疼和呕吐还有恶心及腹泻;还有，虾类忌与维生素c同食，由于一种通常被认为对人体无害的砷(as5+)类在维生素c的作用下能够还原为有毒的砷(as3+)，所以，食用虾类等水生甲壳类动物同时服用很多的维生素c能够致人死亡。所以，孕妇在食用海鲜时就需要注意水产品与其他食物的搭配。

孕妇饮食禁忌有哪些

怀孕期间需要注意的事情有很多，大家有必要对于孕期有一个常识性的了解，清楚孕期的相关保健事宜，加强身体的相关保健，做好孕期的相关护理，这样便于更好的控制孕期不必要的伤害，为了便于大家有效的控制住孕期无形的伤害，在此为大家详解孕期饮食的禁忌，大家有必要对此有一个常识性的了解，以便于做好日常饮食护理保健。

孕妇饮食禁忌有哪些

适宜食物

1、主食及豆类的选择：大米、小米、粳米、糙米、玉米面、燕麦、麦芽、黑米、红豆、红薯等米面杂粮、豆制品及薯类是能量、B族维生素和食物纤维的主要来源。

2、肉、蛋、奶类的选择：猪瘦肉、鲫鱼、兔肉、牛肉、鸡肉、羊肉、青虾、虾皮、牡蛎、鸡蛋、牛奶及动物肝脏、鱼肝油等。

3、蔬菜的选择：西红柿、笋、香菇、胡萝卜、海带、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等。

4、水果的选择：苹果、草莓、橘子等，还有榛子、松子、核桃、芝麻等干果类。

三宜：

1、多吃豆制品及薯类

2、宜食富含维生素的食物

3、多吃营养丰富的食物

四忌：

1、不宜高脂肪饮食

如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

2、不宜高蛋质饮食

孕期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

3、不宜高糖饮食

血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。

4、不宜高钙饮食

孕妃盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。

孕妇饮食习惯也能遗传

　　一直以来，有很多父母为自己偏食的孩子而头疼，但是一批美国医学科研人员近期公开表示，造成孩子偏食的责任很大程度可能在于他们的父母。这群来自美国费城的医学科研人员说：“一系列的测试与研究表明，一个儿童在饮食上的喜好与其母亲在怀孕及哺乳期间所进食物有着异常密切的关联。”

　　据这一科研项目负责人盖瑞博士介绍道：“对于一位在怀孕或哺乳期间的母亲来说，她每天所摄取的食物可能会直接影响到自己的胎儿，让他们间接地受到母亲的遗传，从而对某些食物产生强烈的偏好差别。毋庸置疑，怀孕或哺乳期间的母亲每餐所摄取的食物必定会是安全的，胎儿便也通过某种特殊渠道开始认同相应食物的口味。这可能就是人们在食物口味偏好选择方面的最初根源，调查也已经表明，大多数人都喜欢或认同自己母亲特别喜爱的食物。”

　　因此，参与该项目的美医学科研人员表示，如果一位妇女在怀孕或哺乳期间能够尽量保持食物荤素均衡，多进食一些时令蔬菜及新鲜水果，其胎儿在长大后也会相对更容易接受水果及蔬菜，从而避免孩子平日进餐时出现严重性偏食现象的出现或减少复发频率。

女人，在怀孕期间身体会发生一系列变化，应对这些变化，孕妇要合理的安排工作与休息，注意营养的补充，为了宝宝的健康，准妈妈要了解更多。了解更多怀孕知识请进入：怀孕注意事项

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