孕期饮食的7个聪明吃法

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  孕妇是一生中的特殊阶段,生一个健康聪明的小宝宝,又是每个孕妇的最大心愿。科学地选择食物不仅有利于母体健康,更有益于胎儿的发育。

  

  一、最佳防吐食物

  晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦。

  选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用,营养学家认为,柠檬和土豆含有多种维生素,对孕妇尤为合适。

  二、最佳保胎蔬菜

  菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时,菠菜中的大量b族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。

  三、最佳饮料

  绿茶乃微量元素的“富矿”,对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。根据测定,在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克,此外,绿茶含铁元素也较丰富,故常饮绿茶可防贫血。

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  四、最佳防早产食品

  丹麦专家研究表明,常吃鱼有防止早产的作用。丹麦得乐群岛的孕妇,平均孕期比其他地区长5天以上,奥妙在于食谱中鱼类所占比重较大,因而专家推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用。由于孕妇的孕期延长,婴儿的平均出生体重也比其他地区高107克,为日后的发育打下了良好的基础,故此孕期要多吃鱼。

  五、最佳零食

  孕妇在正餐之外,吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子,诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含维生素e,西瓜子含亚油酸较多,而亚油酸可促进胎儿大脑发育。南瓜子的优势则在于营养全面,蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素b1、b2、尼可酸等应有尽有,而且养分比例平衡,有利于人体的吸收利用。

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  六、最佳酸味食品

  孕妇往往对酸味食品感兴趣,而孕妇吃酸也确有好处。女性怀孕以后,胎盘分泌一种绒毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌,导致消化酶的活力降低,使孕妇胃口减弱,消化功能下降,故吃酸无疑是对此种反应的一种补救。同时,胎儿的发育特别是骨骼发育需要大量的钙质,但钙盐沉积下形成骨骼离不开酸味食物的协助。此外,酸味食物可促进肠中铁质的吸收,对母亲和胎儿双方都有益。

  不过孕妇食用酸味食品要注意选择。山楂的营养较丰富,但可加速子宫收缩,有导致流产之嫌,故孕妇最好“敬而远之”。而西红柿、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等是补酸佳品,孕妇宜食之。

  七、最佳分娩食品

  产妇分娩时需要足够的产力,而产力来源于食物,在各种食物中当以巧克力为最佳,美国产科医生称它为最佳分娩食品。巧克力营养丰富,热量多,如100克巧克力含糖50克,且能在短时间内被人体吸收,并迅速转化成热能,巧克力的消化吸收速度为鸡蛋的5倍,对于急需热量的产妇来讲无疑是“雪中送炭”。故产妇临产时吃几块巧克力,可望缩短产程,顺利分娩。

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孕期饮食得当,让你远离便秘

  膳食纤维可加速肠蠕动,促进肠道内代谢废物的排出,减轻孕期的便秘。含有丰富纤维素的食物有糙米、全麦食品、各类果仁、干杏、豌豆、葡萄干、韭菜、芹菜、无花果等。因此孕妇一定要选择好自己可以接受的膳食纤维,保证孕期消化与吸收功能正常,从而有利于胎儿的生长发育。

  怀孕后体内孕激素增多,孕激素具有抑制肠蠕动的作用,所以孕期肠蠕动减弱。又因子宫逐渐增大可压迫直肠,使粪便在肠内停留的时间延长,所以孕妇常发生便秘。

  要防治便秘,首先要养成每天定时排便的良好习惯,同时适当增加身体的活动量;安排合理的饮食,多吃含纤维多的食物,如苹果、萝卜等蔬菜、水果、豆类等;多食含水分多的食品也很重要。

  如果通过调节饮食不能缓解便秘的话,必须在医生的指导下,使用药物解决。切不可自己使用通便药物,这是很不安全的。

  - 吃纤维多的食品:山芋、粗粮、各种绿叶蔬菜;

  - 吃残渣多的食品:韭菜、芹菜、海带;

  - 吃水分多的食品:雪梨等富含水分的水果;

  - 吃能促进肠蠕动的食品:蜂蜜、香蕉、芋头、苹果;

  - 吃富含有机酸的食品:酸奶;

  - 吃含有脂肪酸的食品:松子仁、黑芝麻、瓜子仁;

  - 吃含有维生素B1的食品:粗粮谷物;

  - 每日清晨起床饮凉开水一杯。

  - 禁用剧泻药物,以免引起流产、早产或胎膜早破等。

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准妈妈孕期饮食也应有节制

  在大家的意识里,往往认为孕妇是“一个吃,两个补”。所以为了生个健康聪明的宝宝,准妈妈们总是铆足了劲地大吃特吃。在我们周围,吃成超重孕妇的准妈妈们并不少见,如在一个孕期内增重二十多公斤是最常见的,而增重三十多公斤的也不在少数。但产科医生提醒,孕妇过于肥胖带来的健康隐患多多,应该有节制地饮食。

  水果富含各种维生素,有美白皮肤、健脑益智的功效。为了生一个聪明白净的宝宝,水果就受到了准妈妈们的青睐。但过犹不及,这不,吃出问题来了。

  日前,在市二医产科病房,有两位准妈妈因为吃了太多的水果而患上了孕期糖尿病症,提前住进了医院。据这两名孕妇的主治医师介绍,这两位准妈妈最大的特点是宁可少吃饭,也要一日三次地吃大量的水果。其中一位准妈妈是每天固定吃3个苹果、3根香蕉。另一位也不甘示弱,每天要吃一碗草莓,0.5公斤提子。

  原附一医产科主任林莲莲教授介绍,水果含有不少的维生素与矿物质,但是毕竟还是含有大量的糖分,孕妇吃多了容易引起肥胖和糖尿病。要想孕育一个健康又聪明的宝宝,最有效的办法是合理膳食,通过均衡的饮食获得所需的各种营养素,适当地补钙、补血和补充蛋白质。如在怀孕中晚期,孕妇的铁含量下降,容易出现缺铁性贫血,孕妇可以多吃些动物肝脏,增加铁的含量。而蛋白质是保证和促进胎儿生长发育的重要营养素,提倡多吃富含动物蛋白的食物,如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等,此外还包括豆制品和坚果类食物等。按中国营养学会推荐的膳食蛋白质摄入量,妊娠早、中、晚期每日蛋白质摄入量分别为70克、80克和85克。

  准妈妈吃多了,给自身带来了很多健康隐患。据临床显示,肥胖孕妇发生产科并发症的几率要大大高于正常孕妇,如肥胖孕妇容易并发糖尿病、静脉炎、肾炎、妊娠高血压综合征等。生产时由于身体组织弹性减弱,分娩时容易造成宫缩乏力、大出血及新生儿窒息等。有报道认为,患有妊娠期糖尿病的产妇,再次妊娠复发率为50%;亦有25%- 70%的妇女,在以后的16-25年内发展为真性糖尿病;妊娠期糖尿病产妇产后随访,国外追踪到15年,发生糖尿病高达50%。

  此外,一般肥胖孕妇容易产下巨大儿,现在4000克以上的巨大儿并不少见。林莲莲教授介绍,与正常体重的新生儿相比,这些巨大儿如果出生后没有及时得到喂养,就很容易发生低血糖现象,引起脑缺氧,甚至导致脑瘫。在国外,4000克以上的巨大儿属高危儿,要在新生儿科进行血糖的监测与观察。

  那么整个孕期增重多少算是合理的?林莲莲教授认为,一个孕期应该增重12.5公斤左右,第1-10周增长65克/周(早孕0.5~1公斤),第10-20周增长330克/周(中孕4~5公斤),第20-30周增长450克/周,第30-40周增长400克/周。从孕中期(怀孕13周-24周)开始,准妈妈就要有意识地控制体重,如每天一个苹果(1.5个苹果相当于一碗米饭的热量);如果水果吃多了,米饭可相应减少一些。

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