猪肉白菜泥
猪肉的维生素B1含量居肉类之冠,有助于促进人体的新陈代谢。
主料 | |
猪肉30克 | 白菜2片 |
准备食材:猪肉30克、白菜2片
步骤1:将白菜洗干净,放入沸水中焯烫。
步骤2:将焯烫好的白菜叶子捞出,放入搅拌机中,倒入少量温开水,搅打成菜泥。
步骤3:将白菜泥倒入碗中,备用。
步骤4:将猪肉洗干净,剁碎,放入蒸锅中蒸熟。
步骤5:将猪肉搅打成肉泥。
步骤6:将猪肉泥混入白菜泥中,拌匀即可。
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