核桃松仁玉米羹

核桃松仁玉米羹

玉米粗脂肪含量高，另外还含有丰富的矿物质元素、维生素、粗纤维等，可以加强肠壁蠕动，对预防便秘有一定的作用。

准备食材：大米100克、核桃仁45克、玉米粒45克、松仁30克、冰糖少许、高汤适量、食用油1茶匙

步骤1：将玉米粒洗干净，核桃仁洗干净之后，切成块。将大米淘洗2-3遍之后，沥干水分。

步骤2：将核桃去皮，掰碎。

步骤3：热油锅，放入松仁之后炒香，捞出。

步骤4：取一锅，放入大米，倒入高汤煮开。然后放入核桃仁、松仁和玉米粒，换成小火炖煮。

步骤5：将米粒炖煮成粘稠的米粥。

步骤6：调入冰糖。

步骤7：煮到冰糖融化，即可将核桃松仁玉米羹盛入碗中。

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