火腿冬瓜汤

妈妈无忧网

火腿冬瓜汤

火腿冬瓜汤

这道火腿冬瓜汤味道鲜美,清淡爽口,含有优质蛋白质、维生素C和钙、磷、钾、锌等微量元素,对消除水肿有一定的辅助功效。

主料
冬瓜250克火腿50克
虾皮10颗
调料
姜1片油1汤匙
盐1茶匙

准备食材:冬瓜250克、火腿肉50克、姜1片、虾皮10颗、油1汤匙、盐1茶匙

步骤1:冬瓜去皮去籽,洗干净后切成块。火腿切成细片。

步骤2:热油锅,爆香姜片,然后放入火腿肉稍微翻炒一下。

步骤3:放入冬瓜,接着翻炒半分钟。

步骤4:然后往锅中倒入清水,盖过食材的水量。

步骤5:等到水烧开,盖上锅盖用小火焖煮15分钟,然后调入盐。

步骤6:最后撒上虾皮,再翻滚一小会儿即可。

推荐阅读:

特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱

本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/1698577795486.html

目录[+]