熊猫肉松饭团

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熊猫肉松饭团

海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。

主料
大米100克海苔2片
鸡蛋2个胡萝卜半根
鸡肉100克
调料
盐1茶匙白胡椒粉1/2茶匙

准备食材:米饭适量、海苔适量、鸡蛋2个、胡萝卜2条、鸡肉泥适量、盐、白胡椒粉、白糖适量

步骤1:准备好材料。胡萝卜切丁。

步骤2:坐锅点火倒油,放入鸡肉泥、胡萝卜丁炒散,加入调料调味,再倒入鸡蛋炒散取出备用。

步骤3:炒好的馅料和米饭备用。案板上铺上保鲜膜,手上沾水把饭团放在保鲜膜里压成饼。

步骤4:饼里放入炒好的馅料。

步骤5:包成团。把包好的团放到保鲜膜里,轻压成熊猫头的形状。

步骤6:用两个小饭团包做成熊猫耳朵,贴上海苔。用海苔剪出眼睛、嘴,贴在饭团上,沙拉酱点上眼睛即可。

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