芦笋炒鸡柳

芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。芦笋炒鸡柳是一道可口的健康菜肴，可有效补充妈咪们所需要的叶酸、维生素和微量元素，是备孕、孕期和产后妇女重要的营养来源。

准备材料：芦笋约5根、鸡胸肉1块、小番茄约5个、色拉油少许、盐适量、糖少许、鸡精少许。

步骤1：鸡胸肉洗净，切成条，装入碗中放入，盐、料酒、少许淀粉拌匀备用。

步骤2：小番茄对半切备用，芦笋洗净，斜刀切段备用。

步骤3：取锅烧开水，放入切好的芦笋汆一下捞起备用。

步骤4：再取干净的锅，倒入少许色拉油略烧热，倒入腌制过鸡胸肉滑油，鸡胸肉表面颜色变白，放入汆过的芦笋继续翻几下，再放入切好的番茄翻炒一下，最后放入糖、盐、鸡精少许起锅。

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