干姜丝绿茶

绿茶有延缓衰老的作用，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。

准备食材：绿茶3克、干姜丝适量、方糖少许。

步骤1：干姜丝的做法：将姜切丝。

步骤2：将姜丝晾晒一下。

步骤3：将绿茶和干姜丝放入壶中。

步骤4：冲入没过绿茶和干姜丝的沸水，浸泡30秒后，倒掉冲泡的水，这是洗茶。

步骤5：再次冲入沸水，浸泡5-10分钟。调入方糖即可饮用。

烹饪小贴士

1、姜丝用鲜的或者干都可以，把鲜姜切细丝，晾干，就是干姜丝了。
2、沸水浸泡取汁饮用，或者加水煎汁也可，可随时代茶饮而起到治疗作用。

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