豆腐白菜粥

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豆腐白菜粥

豆腐白菜粥

宝宝在尝试这道豆腐白菜粥前,妈妈要先让宝宝分别尝过豆腐、稀饭和白菜辅食,且确保宝宝分别吃后没有过敏现象。豆腐是降低体内酸性度的碱性食品,而且味道鲜美,容易消化。

主料
白米60克水600毫升
豆腐1/4块白菜1片

准备食材:白米60克、水600毫升、豆腐1/4块、白菜1片

步骤1:将白米洗干净,浸泡在水中约1个小时。

步骤2:将大米放入锅中,加水并用大火煮开,煮沸后调到小火继续熬煮20分钟,煮的时候用勺子不断搅拌,煮成稀饭。

步骤3:豆腐捣碎。

步骤4:白菜洗干净,切成末。

步骤5:稀饭煮开后,加入白菜末再略煮一会儿。

步骤6:加入豆腐碎,将食材全部煮熟透。

步骤7:最后盛入碗中即可。

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