红枣山药泥

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红枣山药泥

红枣山药泥

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,红枣富含各种矿物质和维生素,营养价值高。而且红枣本身略带甜味,从口味上,孩子也比较容易接受。

主料
山药40克红枣2颗

准备食材:山药40克、红枣2颗

步骤1:将红枣洗干净,去掉枣核。

步骤2:将红枣放入锅中,倒入清水,煮到膨胀。

步骤3:将煮好的红枣取出,放入搅拌几种,倒入少量的红枣水,搅打成红枣泥。

步骤4:将山药去皮,洗干净之后,切成小块。将山药放入蒸锅中,蒸熟后取出。

步骤5:将山药搅打成细腻的山药泥。

步骤6:将山药泥倒入碗中。

步骤7:在山药上面铺一点红枣泥,喂食时拌匀即可。

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