牛油果苹果泥
牛油果是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等微量元素含量也高,有“森林奶油”的美称。
主料 | |
牛油果半个 | 苹果1/4个 |
温开水或母乳少许 |
准备食材:牛油果半个、苹果1/4个、温开水或母乳少许
步骤1:将牛油果对切,绕着核用刀切透,然后双手一边抓一边拧,将牛油果分成两半。
步骤2:用勺子刮出牛油果内壁果肉。
步骤3:将苹果洗干净,去皮,取1/4的分量,切成苹果小丁。
步骤4:将苹果和牛油果放入搅拌机中,加入少量的水或母乳。
步骤5:将苹果和牛油果搅打成细腻的果泥。
步骤6:果泥倒入碗中即可。
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