红豆薏仁黑米粥

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红豆薏仁黑米粥

黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

主料
红豆50克黑糯米50克
薏米50克
调料
冰糖50克

准备食材:黑糯米、薏仁、红豆适量

步骤1:薏米洗干净后,用水浸泡4-8个小时。

步骤2:红豆洗净,放入净水浸泡6-8小时至软。

步骤3:黑米洗净,放入清水中浸泡6-8小时到软。

步骤4:将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

92妈妈提醒

煮这个粥的时候切记不要放大米,不然就起不到祛湿的效果了。

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