南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
主料 | |
即食燕麦15克 | 枸杞15克 |
红枣15克 | 花生20克 |
薏米15克 | 南瓜2个 |
大米20克 | 糯米15克 |
小米15克 | |
调料 | |
红糖2茶匙 |
准备食材:大米20克、糯米15克、小米15克、燕麦片15克、枸杞15克、红枣15克、花生20克、薏仁米15克、小南瓜2个、红糖适量
步骤1:将薏米、红枣、糯米、淘洗干净,用清水浸泡2小时。花生淘洗干净用清水浸泡2小时,准备燕麦片15克。红枣15克,去核切片。
步骤2:准备好小南瓜2个。
步骤3:大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏仁米放入电压力锅内,倒入适量清水熬开,按下煮粥键。
步骤4:粥煮好后,倒入清洗好的南瓜内。
步骤5:将南瓜上锅蒸十分钟。
步骤6:最后可以根据自己的口味加上少许红糖或者淋上蜂蜜。
92妈妈提醒
为了省事,也可把南瓜放入锅中一起煮。
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