麻油猪肝汤

麻油猪肝汤

产后适量食用麻油猪肝汤，有助于子宫排出污血及老废物，清除产后体内恶露，促进子宫收缩，以恢复正常功能。

准备食材：猪肝150克、姜5片、香油20克、开水200毫升

步骤1：先将猪肝放入清水中浸泡30分钟，期间换水2-3次。

步骤2：将猪肝再清洗一次之后，切成片。

步骤3：姜切成姜丝。

步骤4：热锅中倒入香油，放入姜丝，炒香，然后放入猪肝，将猪肝炒到变色熟透的时候，捞出。

步骤5：锅中倒入约200毫升的开水，煮沸之后，加入猪肝继续煮，再次沸腾的时候即可。

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