砂锅豆腐海鲜煲

妈妈无忧网

砂锅豆腐海鲜煲

砂锅豆腐海鲜煲

鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,鱿鱼脂肪含量极低,胆固醇含量较高。

主料
鱿鱼50克虾仁50克
豆腐1/2块大白菜100克
蘑菇25克姜1片
葱1根香菜1棵
香菇2朵清水600毫升
调料
盐1茶匙芝麻油1/2茶匙

准备食材:鲜鱿鱼50克、虾仁50克、豆腐1/2块、大白菜100克、蘑菇25克、姜片1片、葱1根、芫荽1棵、香菇2朵、水600毫升、盐1茶匙、芝麻油1/2茶匙

步骤1:香菇放入清水中泡软。蘑菇洗干净,对半切开备用。

步骤2:豆腐切块,鱿鱼、墨鱼切片,虾仁去虾肠。

步骤3:姜、葱切成丝,芫荽切末。

步骤4:大白菜洗干净后撕成瓣,用水焯烫熟。

步骤5:将大白菜放入砂锅中。

步骤6:然后放入豆腐、鱿鱼和虾仁,加入水煮滚。

步骤7:再加入姜丝、葱丝,煮到大白菜熟烂。

步骤8:放入香菇和蘑菇,煮至所有食材熟透。

步骤9:最后用盐调味,撒上芫荽末,淋上麻油即可。

推荐阅读:

特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱

本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/16985817993670.html

目录[+]