别名
韶子,麝香猫果
月子
榴莲含有丰富的维生素B2、烟酸等营养素,有特殊的气味,喜欢吃榴莲的女性产后可以继续食用,但要注意控制食用量,榴莲的含糖量较高,多食不利于产后身材的恢复。
哺乳
哺乳期妈妈也可以食用榴莲,榴莲中富含多种营养物质,不过其热量较高,建议控制摄入量,否则不利于产后体重的控制。
宝宝(12个月)
榴莲的特殊气味比较浓烈,主要来自于其所含的酯类、酮类和含硫化合物,因此建议宝宝满1岁以后,根据宝宝的接受度少量开始尝试。
备孕
榴莲含有一定量的蛋白质、脂肪和膳食纤维,而且维生素B2、烟酸等维生素含量较高,但榴莲的热量和糖分都很高,建议不要食用过多。
孕期
榴莲的特殊气味来自于其所含的酯类、酮类和含硫化合物,喜欢吃榴莲的孕妈孕期也可以适量食用,但榴莲含糖量较高,不宜多吃,否则不利于孕期血糖和体重的控制。
选购攻略
1.可通过表皮判断其优劣:刺粗大而疏的,一般发育良好、果粒多、果肉厚而细腻。如果刺尖细而密,那么果粒较小,果肉薄。
2.挑选果皮呈深咖色且味道浓烈的榴莲。榴莲容易腐败,有酒精味时说明已经变质。
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