产妇生孩子真的是一件非常伤身体的事情,在生完孩子以后,宝妈的身体都会出现一些问题,所以就需要一些营养物质来帮助宝妈恢复身体!而鲫鱼汤就是宝妈们比较喜欢的一种食物了,一来是鲫鱼汤里面含有丰富的营养,能够帮助宝妈快速的恢复身体的健康,二来是鲫鱼汤有很好的下奶功效,能够帮助宝妈们更好的下奶,满足宝宝的需求!但是很多人都不知道,熬鲫鱼汤有什么禁忌,本文就给大家解答一下感兴趣的产妇赶紧来看看吧!
熬鲫鱼汤有什么禁忌?
不知道大家有没有听过这样一个说法,就是鲫鱼汤的时候不去磷,传说这样能够帮助产妇更好的下奶,其实这个说法是没有任何科学依据的,熬煮鲫鱼汤的时候不去磷不仅会加重汤的腥味,影响汤的口感,引起产妇的一些不良反应,而且鱼的磷甲里面还含有非常多的细菌,这些细菌有可能会给产妇的身体造成负担,是非常不利于恢复的,所以大家一定要注意了~不要相信那些民间的传言,只有科学正确的熬煮才能够最大程度的发挥功效!
最下奶的鲫鱼汤做法
材料准备:鲫鱼一条、姜蒜葱、通草适量、各种调料
步骤一:将姜去皮丝、蒜切片、葱切成葱花放在一旁备用,将鲫鱼去甲去鳃去掉内脏以后清洗干净,然后在鱼的脊背两侧各倾斜着用刀划开,方便入味!这样所有的材料就准备好了~
步骤二:将锅洗干净擦干,然后在里面倒入适量的食用油,等到油温适合的时候将鲫鱼放入,转为中火,将鲫鱼煎到两面金黄的时候倒入适量的开水!等到锅里的水再次烧开以后,加入姜丝和蒜片!
步骤三:等到鲫鱼炖的差不多的时候,放入一些通草转为小火,然后就耐心等待,等到汤汁逐渐的变浓,颜色也变为奶白色的情况时,就可以出锅啦!出锅以后可以按照自己的喜好加入葱花和各种调料,但是因为产妇的身体是比较弱的,所以我们不建议大家放太多盐,一来是方便给孩子喂奶,二来是不会给身体带来负担,有利于身体的恢复,所以大家要注意了~
以上就是妈妈无忧网小编给大家收集的关于产妇鲫鱼汤的禁忌以及做法了,大家要根据自己的喜好以及身体情况来确定,只有这样才能够帮助产妇更好的恢复!
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