说起五谷,大家一定不不是很陌生的吧,五谷杂粮的种类有很多种,不同的种类给人们的作用是不一样的,所以我们在饮食的时候一定要注意食物要多样化,这样对于健康来说也是一种保证,薏米大家都吃过的,一般是做粥,下面我们就来推荐一些养生食疗。
薏米粥
薏米30-60克,粳米50克,同煮粥,用适量白糖调味食用。有健脾和胃,除湿利水,抗癌消炎作用,适合的人群有很多,一般是年老体弱的人群,还有就是风湿腰痛的人都是比较适合的,而这样的食疗的方法有防癌抗癌的作用,但是孕妇不适合食用。
薏米美容酒
薏米粉100克装瓶内,加入米酒400毫升浸泡,一周后即可饮用,每次服20毫升,薏米酒很少有人喝,但是它的作用还是比较大的,可以配合一些果汁,柠檬汁一起饮用的话效果会更好,可以有美容养颜的作用,同时可以有治疗皮肤粗糙的情况,大家不妨试试。
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。适合的人群有很多,比如说久病虚弱啊,或者是病后恢复期的病人,老年人儿童产妇等等都是很适合食用的,不仅是滋补身体而且还可以治疗疾病呢。降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。
薏米的好处有很多的,可以补充人体所需的营养成分,同时还可以利尿消肿,是不错的养生保健的食物,平时的时候可以适当的食用,可以做粥,也可以做酒,都是不错的选择,适合各类的人群食用,大家不妨平时的时候适当的吃些薏米有好处。
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