鸡汤是我们在生活中都比较喜欢喝的,当然,鸡汤的做法也是非常多的,我们在生活中做鸡汤的时候,还可以适当的加入一些药材的,这样不仅可以起到提味的作用,还能够帮助我们起到非常不错的保健功效的,比如三七乌鸡汤就是非常不错的选择,那么三七乌鸡汤的做法有哪些?我们一起来看看。
三七乌鸡汤
【原料配方】
乌鸡肉500克,三七4克。
【制作方法】
其实三七乌鸡汤的做法也是比较简单的,我们如果在生活中想吃三七乌鸡汤了,那么可以将鸡肉洗净,三七磨成粉。然后用大火将水烧开,适当的加入鸡肉煮上大概五六分钟的时间以后,将鸡肉取出,移到炖盅内,于小火上炖至鸡肉熟透。加入三七敲碎或者三七粉及适量的葱、食盐、味精调味后即可食用。
【功效主治】
三七乌鸡汤具有非常不错的益气养血的功效,并且还能够帮助我们有效的缓解身体虚弱的情况,尤其是我们体质较差的朋友们,可以经常性的食用一些三七乌鸡汤的,另外,三七乌鸡汤还有治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
我们已经具体的介绍了三七乌鸡汤的做法了,其实三七乌鸡汤的做法并没有想象中的那么难,只要我们大家用心学习,那么都是可以学会制作三七乌鸡汤的方法的,这时候我们就可以经常做着给家人食用了,既可以帮助我们大家解馋,还能够穷很不错的进补的功效,对于我们人体健康是有好处的。
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