高频、微波损伤的食疗方

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高频、微波损伤的食疗方

母鸡1只(约1500克),当归、人参各15克,葱、姜、黄酒、细盐各适量。母鸡活杀去毛及肠杂洗净,其余各味置于鸡腹中,入锅加水,用小火炖至肉烂备用。每周2〜3剂,每日随量服用1次,吃肉喝汤,佐餐食用,有益气补血、强心镇静功能,用于气血两亏者。

肉苁蓉10克〜15克,精羊肉100克,粳米100克〜150克,葱白2茎,生姜3片,盐少许。肉苁蓉水煎取汁,加精羊肉、粳米及适量水煮粥,煮沸后,再加盐、生姜及葱白,煮成稀稠粥。每日1剂,5〜7日为1个疗程,有大补元气、填精益髓功能,适用于脾肾虛者冬季服用。

鸽子1只,红枣、黑枣、桂圆肉、莲子各15克,枸杞子子10克〜15克。鸽子活杀去毛及肠杂洗净切块,入沙锅加水,再加入其余各味,用文火煮至鸽肉酥烂、汤汁浓厚入味后备用。每日或隔日1剂,分次食用,有益气补血、滋肾健脾、养心功能,用于脾肾两虚者。

鲜枸杞叶150克〜200克,鸡蛋2个,花生油、盐适量。鸡蛋打碎,用花生油炒鸡蛋及枸杞叶,熟后加盐调味服用,有补虛益精功能,用于体虚肾精不足者。

枸杞子10克,红枣25克〜50克,粳米50克〜100克。共煮成稀稠粥即成。每日1剂,分2次服食,有补肝肾、健脾、益气养血功能,用于肝脾肾亏者。

莲子100克(去衣和芯),桂圆肉50克。煮汤,每日1剂,分2次食用,有益心脾、补气血、养血安神功能,用于心脾两虚者。

胡桃肉、黑芝麻各500克,炒糯米粉1000克,白200糖克。前二味炒熟为末,与后二味一起拌匀,装瓶备用。每日2次,每次50克,以开水调成糊状服食,有补肝肾、润五脏功能,适用于肝肾不足者。

鲜牛肉50克(切成丁),糯米100克,葱、姜、熟油、盐各适量。前二味一起煮粥,待肉烂粥熟时,加入其余各味,稍煮一或二沸即成。每日1剂,早晚温热服之,有补中益气、滋养健胃、强健盘骨功能,用于体虚、气血不足者。

兔肉150克〜200克(切片),红枣15枚,黄酒、盐、味精各适量。前二味入碗内,隔水炖熟,加调味品即可。每日1剂,佐餐服用,有健脾补中、益气养血功能,用于气血虚者。

旱芹菜250克〜500克,粳米100克。芹菜去叶根洗净切段,与粳米一起煮成粥即可。每日1剂,早、晚分2次服用,有降压、止痛功能,用于头晕、脑胀、血压偏高者。

鲜荠菜250克,粳米100克。荠菜洗净,与粳米一起煮成粥。每日1剂,分早、晚温热服用,有益气健脾功能,用于体虚乏力、食欲不振者。

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