牡蛎煎蛋——补锌降压健脑益智

牡蛎就是我们经常吃的生蚝哦，它的营养物质是比较高的呢，而且也可以有提高体质的作用和效果。对于增强体质有一定的好处。你知道牡蛎应该如何食用吗，今天介绍牡蛎煎蛋的做法吧，可以有补心降压的作用，来看看它的好处。

牡蛎煎蛋

食疗功效:补锌补钙、健脑益智、收敛固涩、降低血压

营养价值:蛋白质、脂肪、胆固醇、卵磷脂、维生素B12、蛋白锌、氨基酸、钙

适宜人群:一般人群均可食用;经常失眠，免疫力低下者更易食用

禁忌人群:虚而有寒者忌食

牡蛎煎蛋所需材料

主要食材牡蛎、鸡蛋、葱花、盐、花椒粉

牡蛎煎蛋的做法

1、牡蛎洗净;鸡蛋洗净，磕入碗内，打散，放入牡蛎、葱花、花椒粉、盐、搅拌均匀。

2、锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至六成热，淋入蛋液煎至两面呈金黄色即可。

牡蛎煎蛋的功效与作用

牡蛎具有收敛固涩、健脑益智、降低血压、补钙、止汗固精、化痰、软坚散结的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。牡蛎煎蛋此菜具有补锌补钙、健脑益智、收敛固涩、降低血压的功效。这款食谱可以有补脑益智的作用，对于补充人体所需的氨基酸是有好处的呢，而且也可以有降压的效果，对于化痰益智是有好处的，赶紧试试吧。

牡蛎煎蛋的制作方法上面介绍了，大家可以试试这样的方法，对于保健养生有好处这些食物相互搭配，可以补充丰富的蛋白质和钙质，同时也可以有提高体质补脑益智的作用，牡蛎煎蛋，补锌降压，健脑益智，这样的食谱你怎么能错过呢。营养又健康的食谱。

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