花生是一种很常见的食材,属于坚果类的食材之一,而且营养物质多,可以补充氨基酸和卵磷脂,对于促进代谢和促进食欲有好处。花生的食用率比较高,你都知道应该如何吃吗,来看看花生银耳粥的做饭吧,可以补脑益智抗衰老。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、粗纤维、胶质、钙、磷、铁、钾、钠
适宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
黑芝麻10克、黄豆30克、花生20克、核桃仁20克、大米70克、白糖4克
做法
1.大米、花生米、银耳泡发洗净。
2.加水将大米、花生米煮至米粒开花。
3.最后放银耳煮至浓稠,白糖调味即可。
功效与作用
花生具有健脾益胃、增强记忆、延长寿命和抗衰老的功效。银耳具有补血补气、补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。花生银耳粥此粥具有滋阴润燥、滋润皮肤、健脑益智、抗衰老的功效。花生和银耳的搭配,可以有补脑益智的作用,对于促进代谢和抗衰有一定的好处,而且还可以有补气血的效果,适合身体虚弱的人群。
花生银耳粥在制作方法,你学会吧,生活种可以经常吃这样的食物,可以有补脑的作用,对于健脑益智有好处,适合老年人和孩子们食用,可以有抗衰的作用。还可以有提高体质和滋润就的作用哦,大家可以试试这样的食谱。
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