麻酱素什锦——提高人体免疫力

我们国家地大物博，现在我们国家也在飞速的发展，我们国家的美食也是丰富多彩的，很多的城市都有自己的特色菜，北京有烤鸭，天津有麻花，湖南有臭豆腐等等，每一个地方的特色菜都是不一样的，下面小编要给大家介绍一下山东的特色菜麻酱素什锦，大家一起来看看吧。

主料

青萝卜(75克)，红萝卜(75克)，白萝卜(75克)，胡萝卜(75克)，圆白菜(75克)，莴笋(75克)，黄瓜(75克)，生菜(75克)，白菜(75克)。

制作方法

1.将各种蔬菜择洗干净均切成细丝用凉开水浸泡，捞出控净水分。

2.簇成直径五厘米的球形，围在大盘四周。

3.取一中碗(直径8厘米)盛芝麻酱，加凉开水搅开，再加盐等调料搅匀，置于大圆盘中央即成。

食谱营养

萝卜里面的热量是比较低的，纤维素是很多的，吃了之后比较容易有饱足感，是可以帮助减肥的，萝卜还可以让我们的身体产生干扰素，可以增加我们的免疫力，对抗癌也是有作用的，经常是萝卜的话是可以降低血脂的，还可以软化血管，预防冠心病等等。麻酱素什锦有防癌抗癌调理、便秘调理、减肥瘦身调理、高血压调理的功效。素蔬菜球形似锦绣球，色彩斑斓，清脆爽口，咸鲜香酸辣甜六味，芝麻香气浓厚。

上面给大家介绍的就是麻酱素什锦的制作方法和营养价值的介绍，大家现在应该也有所了解了，通过上面的介绍我们都知道了麻酱素什锦不仅非常好吃，对我们的身体也有很大的帮助，但是大家也要控制好食用的量，不要一次吃的太多了，今天就给大家介绍到这里了。

麻酱素什锦——降血压瘦身菜肴

素菜凉拌是最清新可口的菜肴了，在素菜中麻将素什锦就是一道一年四季百吃不厌的凉菜楼，并且这道菜肴还是可以自己搭配新鲜蔬菜，根据自己身体需要来选择时令鲜蔬，这道菜的做法也简单，所以今天我们就来为大家分享一下麻酱素什锦的做法以及营养吧!

先来了解麻酱素什锦的做法，基本上用不到煎炒烹炸之类的!

我们来准备材料：青萝卜(75克)、红萝卜(75克)、白萝卜(75克)、胡萝卜(75克)、圆白菜(75克)、莴笋(75克)、黄瓜(75克)、生菜(75克)、白菜(75克)

再来准备麻酱料，这道菜的好吃与否就在于麻酱料了。选用芝麻酱(30克)、盐(8克)、酱油(15克)、味精(2克)、醋(5克)、白砂糖(5克)、芥末油(5克)、芝麻(15克)搅拌即可，当然具体用量根据个人口味增减。

准备好蔬菜之后切丝，如果然后用凉开水浸泡十分钟，拿出来之后放入调好的麻酱料就可以了。怎么样这道菜是不是简单极了，个人建议这道菜最适合打扫冰箱里面的剩下的蔬菜，对于蔬菜数量没有要求、种类也没有要求，简单方便还有营养!

我们这次选用的材料最适合秋天吃，萝卜通气补水润肺，白菜中的维生素也很多，这道菜还没有什么热量，也没有任何的脂肪含量，最适合减肥的女孩子或者正在减肥的肥胖人士来吃哦!

以上就是我们为大家分享的麻酱素什锦的做法以及营养价值了，这道菜咸鲜香酸辣甜六味，清脆爽口颜色搭配上也是绝佳，对于重视养生的朋友来说，麻酱素什锦还是一道具有防癌抗癌、调理肠道健康、帮助我们减肥瘦身、降低高血压的功效的菜肴哦!

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