原料：
糯米粉团100克，猪肉糜100克，虾米25克，潮汕菜脯、韭菜各50克，清水、食用油、盐、淀粉各适量。
制作过程：
虾米、韭菜、潮汕菜脯分别洗净切粒；淀粉加水调成水淀粉。
锅中倒油烧热，加入肉糜、虾米、韭菜、潮汕菜脯爆炒出香，加入盐、水淀粉，打芡出锅，晾凉作馅。
取适量糯米粉团，分别捏成若干剂子，包入韭菜肉馅，搓圆压扁，制成饼还。
锅中倒油烧热，放入饼坯以中火煎至两面呈金黄色，待其熟透即可出锅。
小贴士
潮汕菜脯即萝卜干，与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。
营养功效
韭菜为中医振奋性强壮药，具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效，医学上常常用于补肾阳虚、精关不固等症，是房事后常见病的常用食疗菜。
推荐阅读：
特别声明：本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据，不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议，服用何种药物请严格遵守医嘱
本文链接：https://www.mama51.net/yuer/weiyang/169860663095902.html