说起油菜,大家都不陌生,也叫作小白菜,它的口感清爽,可以促进食欲,去油腻,经常油腻的食物吃多了,可以吃油菜,可以润肠通便的作用,还可以排毒。芝麻油菜是不错的一道食谱,具有很好的补血明目的作用哦,来看看小编的介绍吧。
芝麻油菜
食疗功效:润肠排毒、增强肝脏排毒能力、降低血脂、补血明目
营养价值:蛋白质、维生素A\B\C\E、胡萝卜素、亚油酸、脂肪、膳食纤维、钙、磷、铁、镁、锌、铬、锰
适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:油菜性凉,脾胃虚寒者不宜多食
芝麻油菜所需材料
主要食材油菜、白芝麻、盐、香油、鸡精
芝麻油菜的做法
1、油菜择洗干净,入沸水中焯1分钟,捞出,晾凉,沥干水分;白芝麻挑去杂质。
2、炒锅置火上烧热,放入白芝麻炒熟,盛出,晾凉。
3、取盘,放入油菜,加盐、鸡精和香油拌匀,撒上熟白芝麻即可。
芝麻油菜的功效与作用
油菜具有润肠通便、解毒消肿、降低血脂的功效。白芝麻具有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老的功效。芝麻油菜具有润肠排毒、增强肝脏排毒能力、降低血脂、补血明目的功效。这道食谱可以有润肠排毒的作用,而且还可以补血明目的哦,对于润肠啊还有降血脂都是不错的选择,而且还可以有养肝明目,护发的功效。
芝麻油菜的制作方法以及食用功效,小编都给大家介绍了。其实芝麻还有保护肝脏解毒的作用,还能够补脑益智,经常吃有好处。和油菜一起吃,可以起到补血明目的作用,补充丰富的维生素和矿物质的哦,这样的食物可以经常吃。
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