胡萝卜核桃粥——润肠通便益肝明目

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胡萝卜核桃粥——润肠通便益肝明目

我们的生活和健康是离不开食物的,食物的种类不同,营养的价值也是不一样的哦,我们应该合理的搭配食物。核桃大家都很熟悉的吧,也经常食用,是一种可以有补脑益智作用的食材类型,还可以润肠通便,当然食用的方法有很多,下面就来看看胡萝卜核桃粥的做法吧。

胡萝卜核桃粥

营养价值:

蛋白质、维生素C、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷

适宜人群:

一般人群均可食用,特别适宜便秘者

所需材料

大米15克、豌豆10克、胡萝卜10克、核桃粉1匙、香油1/2匙、芝麻盐少许、高汤100毫升

做法

1将大米洗净后用清水浸泡2小时,然后磨细备用;豌豆洗净煮熟去皮后磨成粉备用;胡萝卜洗净剁碎备用。

2将豌豆粉和胡萝卜放点香油、芝麻盐煸炒,然后加入高汤和磨好的大米熬煮。

3待米粥煮熟后再将核桃粉放进去稍煮片刻即可。

功效与作用

核桃仁富含油脂,有利于润泽肌肤,保持人体活力。核桃对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。胡萝卜营养价值丰富,含有丰富的胡萝卜素,又益肝明目、增强免疫力的功效。核桃粥有着改善便秘的功效,除此之外还有较强的活血调经、祛瘀生新之功。这样的食疗方法可以有改善便秘的作用的,还可以有提高免疫力的哦,对于促进新陈代谢有好处,同时也可以有补脑的效果,这样搭配的话可以有养肝明目的效果,赶紧试试这些营养食谱吧。

关于胡萝卜核桃粥的具体的做法上面小编给大家具体的介绍了,方法简单,当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦,减肥防便秘,大家赶紧行动起来吧。润肠通便益肝明目,营养丰富而且还可以有效的预防疾病的发生。


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