绵白糖煮山楂是大家常见的一种零食,现在很多人都会爱吃这种食物,首先味道是非常不错的,吃绵白糖煮山楂是可以帮助我们有效开胃的,同时大家吃绵白糖煮山楂会对健康有好处,大家应该对绵白糖煮山楂有所了解,那么具体绵白糖煮山楂如何进行烹饪,一起看看吧。
绵白糖煮山楂的材料
山楂1000克、水3000毫升、琼脂3克、白糖800克。
绵白糖煮山楂的做法
1、首先将山楂洗净,再将它的内核去除掉。
2、这时候就可以把琼脂放入碗内,用开水进行浸泡2小时,备用。
3、等食物浸泡好了之后,将它们放入锅中,并放入适量的冷水,用大火进行煮沸。
4、等煮沸之后改小火炖,一直等它们融化了。
5、这时就用捣臼,将山楂捣成糊状。
6、这时就放入适量的白糖,搅拌均匀。
7、等浓稠了,就可以吃了。
绵白糖煮山楂的食用功效
绵白糖煮山楂可以保护心血管、开胃消食等等的功效。山楂可以防治心血管疾病,将血管进行扩张,从而加强心脏的跳动,增加冠脉血流量,使心脏变得更加有活力,加快血液循环,利于健康。对于三高人群,还能控制血压、胆固醇。很适合三高人群食用。白糖可以很好的为人体提供热量。这道食谱有利于促进大家血管的健康,很适合三高人群食用。
大家吃绵白糖煮山楂会对健康有帮助,是大家在平时比较的熟悉食物,经常去吃绵白糖煮山楂可以帮助我们促进健康,特别对我们预防疾病产生有好处,上面介绍了绵白糖煮山楂的做法,对肠胃健康有帮助,是大家不能错过的。
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