月饼怎么吃_吃月饼的由来_月饼不能和什么一起吃_什么人不能吃_做法_注意事项

又到了一年一度的中秋佳节，在我们中国每个节日都有不同的习俗，比如，清明节扫墓，端午节吃粽子，中秋节是我国一个非常传统的节日，在中秋节的时候有非常多的习俗，其中，吃月饼是我们每年都要有的，可能是自己家里做着吃，也有可能是亲戚送，或是到超市去买，不论怎样，吃月饼都是我们过节的一种体现，那么，月饼应该怎么吃，我们吃的时候又应该注意些什么呢?下面就爱妈妈网来为大家介绍一下。

吃月饼的由来

我们想到月饼时，常常也会想到嫦娥奔月的故事，在未做了解之前，我们可能会觉得月饼的来源于这个故事有关，但其实，有很多的历史表明，月饼在很早的时候就已经出现了，只不过当时还不叫月饼。那还是汉朝张骞出使西域的时候，带回来的，一种圆形饼，当地人们把它叫做胡饼。一直叫了很多年，直到唐朝唐玄宗时期，一年的八月十五，因为杨贵妃觉得这种饼圆圆的，和天上的月亮很像，于是改成了月饼。

月饼的营养价值

月饼之所以受人们欢迎，不仅仅是因为口感独特，还因为它的种类多，馅料多，能够带给人们的营养价值很高，我们生活中常吃到的月饼的馅料，大多数都是核桃仁、芝麻仁、瓜子、红小豆、枣泥等，这些食物都可以给人们的身体带来一定的好处。　而且这些物质都有很多的共同点，比如含有不少的不饱和脂肪酸，这种不饱和的脂肪酸，可以帮助人体内血管进行软化，起到预防动脉硬化的作用，除此之外，还好有很多的矿物质，维生素等，都是人们所必须的，能够提高人们的免疫力;从中医角度看，这些用来做月饼馅料的食物，大多数药性比较温和，能够起到宁神精气的作用，还有些维生素E的含量非常多，能够滋润人们的皮肤，但是月饼毕竟比较甜，含有的糖分比较多，总体来说也是高热量食品。

月饼的做法

1、我们首先要做的就是和面，而且和面的时候，还要在面粉里加入糖浆、碱水、生油等，物质。面和好以后，我们要用保鲜袋装起面团松弛20分钟。到时间后，再把这些面团揪成大小相同的小面团，并擀成一个个面饼待用。

2.月饼馅就可以根据自己个人的口味来了，用量的话，我们可以提前称好，我们要用的馅料，要熟悉各种馅料配方和做法。

3.然后将馅料放到我们准备好的面皮上，包好，要压得平正，合口处要圆滑均匀。

4、下面就是形状了，这需要制作月饼的模具，这个可以根据个人的一号。喜好来。模型制作好之后的步骤就很简单了。

5.微波炉烘烤，我们还要提前在烤盘上刷一层蛋汁。用中高火烤20分钟左右，这二十分钟之间，我们还要把烤盘取出来一次，再刷一遍蛋汁。时间到了，就可以了，要把我们做好的月饼晾凉。

刚做好的月饼，一般都是比较硬的，我们晾凉之后，要密封起来回油，三五天就可以吃了。

月饼怎么吃

我们每年中秋节的时候都是要吃月饼的，但是月饼大多数都是非常甜的，吃不了多少就会感觉到腻，所以我们应该怎么吃才能避免这种情况呢?我们可以在吃月饼的时候搭配着茶水，月饼虽然腻，但是茶水恰好就是帮助人们解决这种甜腻的感觉的，所以这两者在一起吃，就不会让人们产生腻的感觉。

月饼不能和什么一起吃

月饼大多数的原料都是比较甜的，所以含糖量也是比较高的，我们是不能多吃的，否则糖分不能得到及时的消化，就会累积在人们的身体里，给人们的身体造成伤害，为了防止这种情况的发生，我们不仅要少吃月饼，还要注意不能和含糖量高的食物一起食用。

月饼什么人不能吃

月饼虽然是我们过节时需要吃的食物，但是也不是每个人都可以吃的，比如高血脂、动脉硬化、高血压及冠心病病人就不应该吃月饼，如果觉得不吃月饼会少了过节的氛围，可以适当的少吃一些，尤其是老年人，他们是比较重视过节的感觉的。患有这些病症的人们，如果吃了大量的月饼，体内的糖分和油脂就会增加，从而造成血液中的胆固醇和甘油三脂的含量会升高。

因为月饼的糖分很多，所以患有糖尿病的人们也是不能吃的。

另外，对于上了年纪的人们来说，他们的肠胃功能会随着年纪的增长相对较弱，所以如果吃多了月饼，就会产生一些消化不良的情况。对于婴幼儿也是一样，他们的各种器官还都没有发育成熟，不能够消化这些。

吃月饼的注意事项

一、先吃咸后吃甜。月饼的馅料多种多样，口味也是一样，大多数都是甜的或者是咸的，如果我们想要吃这两种味道的，记住一定要按照先咸后甜的顺序来品尝，否则就吃不出味道来。

二、品尝月饼伴茶水。月饼大多数都是甜的，含有的脂肪，糖分都是比较多的，如果吃多了的话，人们很容易会感觉到腻，这时我们可以搭配一些茶水，边吃边饮，茶水可以帮助人们减淡腻的感觉，让人们能够更好的体味口感。

三、吃月饼要适量。我们已经知道月饼的糖分和脂肪比较多，所以对于肠胃不好的人来说，不要多吃，否则很容易肠胃不适。

现在的人们越来越注重养生，对于，很多病症不愿意吃药就会采用食疗，而我们所吃的食疗就是我们平常所吃的食物，所以我们要一定要多多了解我们平常所吃食物的营养情况，或者我们吃的食物的注意事项，这样才有助于帮助我们的身体更加健康。

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