抹茶粉怎么做奶盖_抹茶粉可以怎么吃

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抹茶粉怎么做奶盖_抹茶粉可以怎么吃

奶盖也是很多人非常喜欢吃的一种饮品,奶盖的口味有很多,抹茶粉制作的奶盖也就是抹茶奶盖,很多人都非常喜欢抹茶,那么就可以自己在家里面做来吃,下面就爱妈妈网就给大家介绍一下抹茶粉怎么做奶盖。

抹茶粉怎么做奶盖

可以准备抹茶粉,白砂糖,海盐,淡奶油以及牛奶,先把奶油,奶酪碾碎,海盐碾碎,然后再把牛奶,糖,海盐,淡奶油搭配在一起打发细腻,抹茶白砂糖牛奶加在一起搅拌均匀,然后制作成奶茶的部位,再把奶盖倒上去就可以了。

抹茶粉可以怎么吃

可以制作抹茶布丁,需要准备一些抹茶,鱼胶粉以及牛奶,首先把牛奶以及抹茶粉的比例调配好,加到一起搅拌均匀,调开到没有颗粒状,然后再把吉利丁粉放到牛奶杯中,隔水加热,一直到完全溶解为止,抹茶粉水倒进牛奶当中,混合调色再放进杯子里面,冷却以后放到冰箱中4个小时,或者隔夜拿出来,脱模之前用吹风机在杯子周围吹上一圈,这样才能更方便脱模,口感还是相当不错的。

还可以制作抹茶发糕,需要准备一些牛奶,泡打粉,抹茶粉,糖粉,低筋面粉。首先把低筋面粉过筛放到容器当中,再加入泡打粉,糖粉,筛入一些抹茶粉,用打蛋器搅拌均匀,加一些牛奶,中间向四周划圈搅拌,一直搅拌到细腻的面糊状,然后再分别倒进纸杯当中,冷水上锅蒸水,煮开以后改成小火继续蒸15分钟左右就可以吃了。

抹茶怎么做好吃

可以做山药抹茶膏,需要准备蜂蜜,糖粉,抹茶粉,椰蓉,糯米粉,大米粉,山药,先把山药清洗干净,皮去除切条,放到锅中蒸熟,抹茶粉,大米粉,糯米粉以及糖粉放到碗里面,再加入适量的冷水搅拌成粉浆,碗里面抹一些植物油,把粉浆倒进去,大火蒸8分钟,蒸熟以后挤出来,手上沾一些水搅拌均匀,砧板上撒一些椰蓉,然后再把年糕铺上保鲜膜,擀匀擀成薄片,保鲜膜去除,山药蒸好以后压成泥,加一些蜂蜜,糖粉搅拌均匀,然后再放上山药泥铺平,轻轻的卷成长条状,刀上蘸一些冷水,切成小段状,摆盘就可以吃了。

还可以制作抹茶奶味冰点,需要准备盐,油,抹茶,牛奶,糖,淡奶油以及鸡蛋,先把鸡蛋蛋黄蛋白分开,蛋黄里面添加适量的糖搅拌均匀,再加牛奶搅拌好,小火加热不时的搅拌,一定不要把它烧开,放凉以后备用,添加适量抹茶粉搅拌均匀,蛋清里面加一些糖打发成淡奶油,然后再加到牛奶蛋黄液中搅拌均匀,加入奶油搅拌匀以后倒进容器里面,盖上盖子,放到冰箱里面冷冻,大概60分钟搅拌一下,需要重复搅拌三次,这样就差不多可以了。

抹茶的营养价值

抹茶里面含有非常丰富的锌元素,铁元素,镁元素,钙质,叶酸,维生素以及茶多酚,膳食纤维,蛋白质,碳水化合物,适当的吃一些能起到提神醒脑作用。抹茶里面含有咖啡碱成分,能够达到兴奋中枢神经作用,这样就能达到提神醒脑效果。

适当的吃一些抹茶还可以起到明目作用,它里面的维生素a含量非常高,能够保护眼睛,保护视力,而且它里面含有茶多酚,起到保护眼睛作用,抹茶还可以达到美容养颜效果,因为它里面的维生素a种类非常丰富,还含有维生素e,b族维生素,维生素c,有着多种抗氧化物质,所以美容养颜的作用不错,又可以达到抵抗衰老效果。

抹茶还可以补充维生素,在冲泡抹茶的时候温度一定不能太高,否则就会把它里面的维生素给破坏掉,营养价值就会变得没有那么好,抹茶还可以起到预防高血压作用,它里面的维生素k含量很高,能够调节血液平衡,还含有维生素p,能够让肝脏血液里面脂肪的堆积得到抑制,让血管的抵抗力变得更好,达到预防高血压作用。

上面介绍的就是抹茶粉怎么做奶盖,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,制作抹茶粉的方法还是非常简单的,适当的吃一些抹茶可以起到的功效作用也非常多,所以平时大家就可以用抹茶来制作不一样的美食,可以让身体变得更加健康一些。

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