藕丝羹——缓解工作压力

春节刚过，我们也都陆续从假期生活中走出来，开始正常的工作和学习生活了。但是有很多朋友表示：自己的“假期综合症”十分严重，就好像漫长的春节假期没有开始就已经结束了一样。这是为什么呢？大多数朋友表示还是由于在假期中积压的工作所导致的自己精神压力过大，那么到底应该怎么办呢？工作压力不小 补脑安神药膳来帮您。

什么情况下需要食用补脑安神药膳

精神衰弱是临床常见的病症，通常表现为精神萎靡不振或者出现耳鸣、眼花等一系列的病症，给患者带来的影响非常大。而补脑安神药膳主要作用是增强脑力，宁心安神，治疗精神衰弱。不仅可以消除上述症状，同样还可以凝神静心、增强脑力。

所需食材：

嫩莲藕500克，京糕、蜜枣、青梅各100克，鸡蛋3个，白糖200克，玉米粉25克。

制作方法：

1．将嫩莲藕洗净泥土，削掉皮，切成4．5厘米长的细丝，放入开水锅氽一下，捞出；京糕、蜜枣、青梅等均切成与藕同样的细丝。

2．把鸡蛋清放在碗内，加入相当鸡蛋清分量一半的水，蛋清与水混在一起，用筷子打匀，倒在大盘内，放到屉中，用武火蒸5分钟，即成为3厘米厚的白色国体蛋羹，然后把各种丝分为5条摆在蛋羹上，两端为藕丝，中间为京糕、蜜枣、青梅丝。

3．把炒锅放在武火上，放入开水200毫升，再倒入白糖，水开锅后，加入湿玉米粉，勾成白色甜汁，浇到菜上即可。

主要功效：

以上就是藕丝羹的详细做法，其主要功效是补心益脾，止血安神。如果您经常由于繁重的工作或者生活造成自己经常出现心脾不足的心悸怔忡，失眠多梦，食欲缺乏或者神疲肢倦等精神问题，都建议您可以采用上述方法。同样除了以上的好处之外，该食疗还可用于各种出血症，希望对您有所帮助。

通过以上“工作压力不小 补脑安神药膳来帮您”的相关介绍，您对于这个问题有没有一个详细的了解呢？我们在生活和工作中总会遇到各种各样的问题，那么在这些问题出现之前，我们首先应该注意保持好良好的心态，积极面对问题。同样也应该从生活中寻找解决方法，因此上述方式希望能够对于您近期的生活压力有一个缓解，帮您睡一个好觉。

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