水煮荷包蛋——防止营养流失

现在的人们对于食物的口味是越来越挑剔了，不同的食物可以满足不同人群的口味。鸡蛋几乎我们每天都会吃到的，而且营养价值还是比较高的，鸡蛋的吃法有很多，但是水煮鸡蛋是最有营养的，可以保留它的营养价值哦，那么水煮荷包蛋如何做呢?

水煮荷包蛋

配　　料：鸡蛋1粒，水2公升，盐1大匙，醋半杯。

操　　作：

1.鸡蛋一个，打入碗中;

2.煮适量清水，将水煮至还没有沸腾的时候，即“鱼眼水”的时候;

3.将碗中的鸡蛋倒入;

4.用小火，难免的煮两三分钟，等鸡蛋八成熟的时候。

5.盛起放入碟中;

6.然后放入一些生抽和香油，撒上一些黑芝麻，也可以不放，根据自己的口味。

7.然后放入一些香菜啊，还有圣女果修饰一下就可以装盘辣。

水煮荷包蛋对大家来说并不陌生了，早上起来的时候，不少朋友都有吃早餐的习惯，特别是对于鸡蛋的选择，不仅味道鲜美，而且营养价值非常高。鸡蛋的吃法有不少，摊鸡蛋、煮鸡蛋、油炸来吃，但是大多数朋友喜欢吃水煮荷包蛋。特别是早上起来吃这样的食物对保持能量和健康有着很重要的意义哦。水煮荷包蛋吃起来比较清淡，鸡蛋的营养价值也不会减半，特别是早上起来吃个水煮荷包蛋可以缓解饥饿的同时，又给人体补充所需营养物质，为此不少朋友都很喜欢吃。鸡蛋的营养价值高，我们每个人都需要，早上起来可以选择水煮荷包蛋，可以补充营养，消除疲劳感。

关于水煮荷包蛋的做法，大家都学会了吗，方法简单，而且还有很丰富的营养，可以满足不同人群的需要，早上来一个荷包蛋，既可以补充蛋白质，而且还可以有补脑补充体力的作用，搭配一些蔬菜水果吃，更能够补充人体所需营养素。

水煮荷包蛋——调理肠胃提高免疫

说起荷包蛋，就不由的想起了小的时候，那个时候比较拮据，鸡蛋真的不能经常吃，最开心的时候就是能够吃到妈妈做的荷包蛋了，虽然是水煮的，但是营养价值高，而且有妈妈的味道，今天小编也来学习它的做法。

水煮荷包蛋

材料：鸡蛋40kg，枸杞，水，白糖

做法：

1、用的小砂锅做的，不沾锅哦!先在砂锅里添入适量的水。

2、开火加热水，并且加入适量白糖，让白糖慢慢溶化在水中。

3、盖上盖儿，然后烧开水。

4、鸡蛋打到碗里准备好。

5、将火关小，然后把鸡蛋从锅边滑入锅内，这样比较容易定型。

6、小火煮至定型，砂锅还是好一些，没有粘锅底，然后我用勺子翻了一个面，好让鸡蛋中间均匀的受热。

7、撇去浮末。

8、出锅之前放入适量枸杞即可。

鸡蛋它含有丰富的蛋白质、胆固醇，对这样食物吃的时候，也是需要适量进行，否则会提高人体胆固醇，对身体健康也是会有一些影响，那水煮荷包蛋怎么做呢，这样的佳肴在制作上，并不是很难，它的制作也是很简单的，简单的几个步骤就能够制作出来。水煮荷包蛋做法简单，而且它的营养价值高，一般人都可以食用的哦，具有调理肠胃的作用，对于肠胃不适或者是身体虚弱等人群都是可以食用的，可以提高免疫力，而且还可以有健脾胃的功效哦，平时的时候我们可以少吃一些煎鸡蛋，多吃水煮的，可以促进担心，补充营养。

水煮荷包蛋的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你有增强体质的作用哦，补充蛋白质和各种微量元素，是我们健康所需要的营养哦。

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