冷泡咖啡怎么制作好喝

浓浓的奶泡香甜酥软，可以中和咖啡的苦涩而香醇幼滑，当味道停留在口中，会让爱情多一份醇和隽永。下面92妈妈育儿网给大家整理的冷泡咖啡怎么制作好喝，希望大家喜欢!

咖啡做法

材料

咖啡粉75克水750cc滤纸2张

做法

step11

准备一个容器，咖啡粉与水的比例1:10，加入咖啡粉

step22

再加入水，放在室温约1-2小时，容器加盖或盖上保鲜膜，放在冰箱冷藏8小时

step33

准备滤杯或滤网，铺上滤纸，将咖啡过滤

step44

重复步骤3，共过滤咖啡2次

step55

随喜好加些冰块或是鲜奶

泡泡奶香咖啡的做法

材料

雀巢咖啡醇品100%纯咖啡13克，雀巢全仕奶100ml，巧克力粉适量

做法

1、先把雀巢全市仕奶加热到60度左右。

2、接着倒入杯中三分之一位置，放入打泡器打泡。

3、不到一分钟，原来1/3杯的牛奶就打成一杯奶泡。

4、马上撒上少许巧克力粉可以延长奶泡停留的时间。

5、慢慢倒入冲好的咖啡中即可。

咖啡牛奶泡泡的做法

材料

拉式奶泡杯1组，温度计1支，汤匙1支，义式浓缩咖啡30㏄，全脂鲜奶270㏄

做法

1.将义式浓缩咖啡倒入咖啡杯中备用。

2.将全脂鲜奶倒入拉式奶泡杯中，插入温度计，隔水加热至约60℃后熄火，盖上盖子及滤网，上下快速抽动滤网，把空气打入鲜奶中，上下抽动约25下后，打开盖子和滤网，静置约30秒。

3.用汤匙将作法2完成的奶泡表面较粗糙的奶泡刮除，留下下方细緻的奶泡备用。

4.将作法3的奶泡倒入作法1的咖啡杯中即可。

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