土豆西红柿炖牛肉的做法和食疗功效

土豆西红柿炖牛肉是西红柿炖牛肉这道，早已进入平常百姓的饭桌上的菜肴，的一种衍生菜肴做法，是配合牛肉吃法的一个分支做法。可分拆成土豆炖牛肉，也可西红柿炖牛肉。下面给大家带来一些关于土豆西红柿炖牛肉的做法和食疗功效，希望对大家有所帮助。

土豆西红柿汤——预防便秘保护心血管

说到土豆西红柿汤，这是大家很熟悉的一种食物了，在平时很多人都会对土豆西红柿汤比较的熟悉，我们经常吃土豆西红柿汤这道菜对我们健康是非常有意义的，而且土豆西红柿汤吃起来的味道也是很不错的，那么具体土豆西红柿汤如何烹饪比较好，一起看看吧。

土豆西红柿汤的材料

西红柿、土豆、小香葱、食用油、生姜、盐、鸡精。

土豆西红柿汤的做法

首先我们需要准备好材料，然后选择在锅中加入一定量的清水，然后切几片带皮的姜片放入锅中煮，接着将提前削好皮的土豆切片，放入锅中煮，为使土豆能快速煮熟，大家不妨试试在锅中加几滴食用油，这样能让土豆更容易熟。然后我们在煮土豆的空隙，将洗好的西红柿切块备用，把小香葱切小段备用。土豆煮到5分钟以后，等到土豆片用小勺一压就碎的时候，这时候要及时的加入西红柿块和小香葱段，大约煮3分钟，最后加入适量的盐和鸡精，调好味之后就可以出锅开始吃了。

土豆西红柿汤的食用功效

土豆西红柿汤大家很熟悉，在平时很多人都爱吃土豆西红柿汤，这是非常不错的一种食物，对我们健康也有意义和帮助，大家完全可以通过吃土豆西红柿汤来帮助养生，首先对土豆来说，含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。我们经常吃土豆对肠胃健康很有帮助，对我们预防便秘的问题是非常有帮助的。而西红柿富含丰富的胡萝卜素、b族维生素和维c，其中的维生素p含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作，所以大家在有条件的情况下就应该去吃土豆西红柿汤。

上面给大家介绍了土豆西红柿汤的一些情况，能够发现我们吃土豆西红柿汤是非常不错的，能够对我们健康养生有所帮助，特别对大家肠胃以及心血管健康是非常有帮助，所以在平时推荐大家吃土豆西红柿汤，是很不错的美味养生食物。

土豆西红柿——健脾开胃降压降脂

食物的种类有很多，不同的食物营养价值是不一样的。西红柿大家都如何食用呢。西红柿是一种很常见的蔬菜类型，具有补充维生素和纤维素的作用。还可以有促进食欲美容抗衰的作用和效果。西红柿和土豆搭配是绝配的哦，怎么吃呢，今天这道土豆西红柿就是不错的选择，可以有健脾开胃降脂降压的作用

土豆西红柿

食疗功效:健脾和胃、降压降脂

营养价值:蛋白质、淀粉、胡萝卜素、维生素B、C、糖类、膳食纤维、钙、磷、钾、镁、铁、锌

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:糖尿病患者、积食腹胀、胃肠蠕动慢者不宜多吃土豆

土豆西红柿所需材料

主要食材土豆、洋葱、西红柿、番茄酱、面粉

土豆西红柿的做法

1土豆去皮洗净，切片，用热油炸至半熟，捞出沥油待用;西红柿切小块;洋葱切成末。

2葱末入锅炒香后加入番茄酱、面粉翻炒，加水调成汁。

3放盐、胡椒粉、西红柿块、糖，调好口味，微沸后放入炸好的土豆片，用文火慢慢煨至土豆入味即成。

土豆西红柿的功效与作用

西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。土豆具有和胃健中、健脾益气、益肾补血、解毒消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。西红柿烩土豆此菜具有健脾和胃、降压降脂、健脾益气、清热凉血、益肾补血的功效。西红柿和土豆一起吃可以有补血养血的作用，还可以提高人体的免疫力和抵抗力的哦。具有促进代谢的作用。今天这道西红柿烩土豆是不错的养生食谱，适合多种人群食用，可以预防便秘，还可以缓解疲劳。

西红柿烩土豆的具体的做法和它的营养价值，大家都知道了吧，经常食用的话可以补充人体所的蛋白质，维生素和矿物质，含有丰富的维生素和矿物质，对于身体虚弱的人群来说是不错的滋补的作用，大家可以放心食用。而且可以补脾养胃，是健脾开胃降压降脂促进代谢，大家不妨试试吧，很有滋补的功效。

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