凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的家庭版凉拌菜食谱做法，希望大家喜欢!
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