美味蜂蜜柠檬小蛋糕的做法图解

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美味蜂蜜柠檬小蛋糕的做法图解

  蜂蜜柠檬小蛋糕是一款做法简简单单,非常小清新的蛋糕,吃起来味道很不错,大人孩子基本都喜欢吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享蜂蜜柠檬小蛋糕的做法,希望大家喜欢。

  制作蜂蜜柠檬小蛋糕的食材

  制作蜂蜜柠檬小蛋糕的步骤

  1. 准备好原材料。先把柠檬皮刨下来,记得不要刮到白色部分,会苦的哦。再用挤汁器挤出柠檬汁。

  2. 隔水融化黄油。同时预热烤箱,上下火165℃。

  3. 先将2个全蛋打散,再加入全部糖粉和盐,开动电动打蛋器高速打发。

  4. 直至蛋糊就变细腻浓稠,低下的面糊有堆积感。再用低档稍微打几圈,打消打泡泡。

  5. 加入蜂蜜,再用低档稍微打几圈,将它们搅打均匀,同时打消打大泡泡。

  6. 搅打均匀的状态。

  7. 把柠檬皮屑和柠檬汁全部倒进去。用手动打蛋器快速将它们搅拌均匀,记得速度要快。

  8. 马上把低筋面粉过筛加进去,同样用手动的打蛋器快速拌匀就可以了。可以划圈圈,没关系,不影响。

  9. 切记拌匀没有颗粒就可以了,面糊状态如图。

  10. 然后把融化好的黄油倒进去,同样用手动打蛋器混匀。

  11. 混匀之后的面糊如下图,细腻光滑。

  12. .做好之后要马上装入裱花袋,再挤入模具中。约装8分满。

  13. 送入烤箱,上下火,165℃,中层,烤大概25分钟,烤到金黄色就可以出炉了。

  14. 简简单单,一点也不华丽蛋糕,却给你无穷的回味。

  美味柠檬磅蛋糕的做法

  原料:无盐黄油150g、鸡蛋3个、绵白糖120g、低筋面粉180g、柠檬汁37g、柠檬皮屑6.8g、泡打粉5g

  准备:

  1.黄油提前室温融化至软。

  2.柠檬用盐和热水洗去表面的果蜡,先擦出表面的皮,再挤出柠檬汁备用。配方中柠檬汁和皮屑的量是按照实际记录的,基本上一个较大柠檬用完就差不多了。

  3.面粉加泡打粉提前过筛两遍。

  4.鸡蛋打散成蛋液。

  做法:

  1.黄油软化后用电动打蛋器打至颜色发白,体积膨胀。

  2.分多次加入打散的蛋液,每一次都用电动打蛋器打至完全吸收。

  3.加完蛋液后的状态,三个鸡蛋大约分六次加入。

  4.加入柠檬皮屑,用刮刀拌匀。

  5.筛入一半的粉类,用刮刀拌匀。

  6.加入一半的柠檬汁,搅拌均匀。

  7.再筛入剩余的粉类,用刮刀拌匀。

  8.最后加入剩余的柠檬汁,搅拌均匀。

  9.用刮刀不断搅拌,直至达到有光泽的缎状面糊状态。

  10.将面糊倒入模具,表面用刮刀抹平。

  11.放入预热180度的烤箱,35分钟。

  

美味蜂蜜培根烤南瓜的做法

美味蜂蜜培根烤南瓜的做法

  蜂蜜搭配培根一起烤南瓜是一款甜咸搭配的美味,味道非常好,做法也不是那么的困难,想吃这道美味的朋友可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享蜂蜜培根烤南瓜的做法,希望大家喜欢。

  制作蜂蜜培根烤南瓜的食材

  制作蜂蜜培根烤南瓜的步骤

  1. 南瓜切块。

  2. 培根切片后卷在南瓜上。

  3. 表面刷一层橄榄油。

  4. 蜂蜜我一直用的是北岛山谷的蜂蜜,从包装到蜜的品质都很好~而且麦卢卡蜂蜜还有普通蜂蜜没有的杀菌功效哦。

  5. 用刷子刷一些蜂蜜在表面,不仅味道好,而且蜂蜜能使培根不那么容易烤干,上色更好看哦~(很稠的蜂蜜可以加水稀释一下)

  6. 然后撒上一些混合香草碎和研磨海盐。

  7. 入烤箱,180℃烘烤25min左右。看到上色满意即可~

  8. 成品~摆了新鲜莳萝和山羊奶酪~

  9. 成品~

  10. 南瓜软糯还吸收了培根的香味~超喜欢~

  南瓜的家常做法

  一、清蒸南瓜

  原料:南瓜一个。

  做法:

  1. 将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎)。

  2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。

  3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖。

  4. 放在蒸茏上蒸熟即可。

  二、南瓜饼

  原料:南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。

  做法:

  1.将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用。

  2.坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。

  三、椒盐南瓜条

  原料:南瓜500克、小麦面粉200克、植物油50克、酱油20克、盐3克、味精1克、椒盐20克。

  做法:

  1.将老南瓜洗净,削去皮,切开挖去瓤和籽,再清洗干净,切成4厘米长、1厘米宽厚的条。

  2.将面粉放在大碗内,加精盐、酱油、味精和适量水,调匀成较厚的面糊,把南瓜条放入,充分搅匀,使每根南瓜煮沾上面糊。

  3.将炒锅置中火上烧热,倒入植物油,烧至五成热时,放入南瓜条迅速拨散,翻动,炸至瓜条浮上油面时捞出沥油。

  4.将炒锅内的油烧至七成热时将炸过的瓜条放入锅中复炸,炸至金黄色捞出沥油装盘,撒上花椒盐即可上桌供食。

  

美味蜂蜜烤南瓜的具体做法

美味蜂蜜烤南瓜的具体做法

  蜂密烤南瓜是深受大家喜爱的一道美食,非常香甜可口,做法也简单易学,而且还有美容作用,很适合在家里常做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享蜂蜜烤南瓜的做法,希望大家喜欢。

  制作蜂蜜烤南瓜的食材

  制作蜂蜜烤南瓜的步骤

  1. 用纸擦干洗净的9寸披萨盘(用天喜玫花抽纸)。

  2. 南瓜连皮洗干净,用天喜玫花抽纸擦干皮和表面(天喜玫花纸巾:健康不漂白,吸水吸油,不掉纸屑,100%竹浆制作,用起来安全又放心)。

  3. 南瓜切成厚片,可随自己切成什么形状和厚度(我切成不到1CM的厚度)。

  4. 黄油隔热水融化成液态(或微波炉加热1分钟)。

  5. 用硅胶刷沾些黄油,依次刷在南瓜片上,不用很多,薄薄一层即可。

  6. 刷好油的南瓜片围在披萨盘上。

  7. 剩下没摆盘的南瓜片(也已涂好油),再对半切开。

  8. 摆放在披萨盘的中间位置。

  9. 烤箱不用预热,170度中层,放入南瓜盘先烤18分钟(如果南瓜切得厚,烤的时间相对较长,大概25分钟左右)。

  10. 取出南瓜,先在南瓜底面刷上一层蜂蜜。

  11. 再在南瓜另一面,刷上一层蜂蜜。

  12. 将南瓜摆好盘后,放一小勺番茄酱点缀在盘中心。

  13. 在南瓜表面撒上一些白芝麻作点缀。

  14. 再放进烤箱烤2分钟就好了。

  15. 天喜玫花,值得拥有!

  16. 甜润!

  南瓜的家常做法

  一:老南瓜炖牛肉

  材料:牛肉300克,老南瓜半个,洋葱半个,料酒、盐、白胡椒粉。

  做法:

  1、将材料分别准备:牛肉切成小块,洋葱洗净后切块,南瓜去皮后切块。锅中清水烧开后,放入牛肉块焯水。牛肉焯水后用冷水冲洗干净。

  2、热锅后放入油,待热油后放入牛肉块,翻炒至牛肉变色,放入南瓜块,放入准备好的洋葱块,倒入适量的清水,盖上锅盖小火炖煮20分钟左右。

  3、放入适量的盐和白胡椒粉,翻炒一下即可起锅。

  二:珍珠南瓜

  材料:鹌鹑蛋10个、老南瓜200克、青椒1只、生姜一块。花生油20克、盐8克、味精5克、白糖3克、湿生粉少许。

  做法:

  1、鹌鹑蛋煮熟去壳,老南瓜去皮去籽切块,青椒切片,生姜去皮切片。

  2、烧锅下油,放入生姜片、鹌鹑蛋、南瓜、青椒片、盐炒至八成熟;调入味精、白糖轻炒再用湿生粉芡,淋入尾油炒至汁浓时,出锅入碟。

  三:南瓜银耳汤

  材料:南瓜60g,银耳1朵,辅料冰糖30g,大枣25g,枸杞子适量。

  做法:

  1、准备食材,银耳洗净泡发,去掉根部,手撕小块。大枣泡发10分钟洗净。南瓜去皮去瓜秧,切小块。

  2、高压锅内放适量的水,加银耳煮煮出胶,煮好的银耳倒入汤锅。加入南瓜、冰糖、大枣,熬煮至南瓜熟透变软。加入枸杞子关火搅拌即可。

  

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