奥利奥拿铁冰激凌是用原味的咖啡做出来的冰激凌,做法比较简单,微苦中带点甜,层次分明,即使吃多了也不会腻。学习啦92妈妈育儿网给大家分享奥利奥拿铁冰激凌的做法,希望大家喜欢。
制作奥利奥拿铁冰激凌的食材
制作奥利奥拿铁冰激凌的步骤
1.准备材料。
2.把牛奶倒入盆中
3.牛奶加白糖搅拌至白糖融化。
4.加入咖啡粉,搅拌均匀。
5.淡奶油打至7成发。
6.把搅拌好的咖啡牛奶倒入淡奶油中混合。
7.撒入奥利奥饼干碎。
8.搅拌均匀成冰激凌液,倒入玻璃器皿内,入冰箱冷冻。每隔1小时拿出来搅拌一次,至完全冷冻。
香脆咖啡冰淇淋的简单做法
原料
1/2杯咖啡、1小罐(约14盎司)炼乳、2杯重奶油、3/4巧克力碎、薄荷叶(可选)
制作方法
1.将炼乳倒入咖啡;
2.用勺子充分搅匀备用;
3.在电动搅拌器中倒入重奶油,中速搅拌直至打发;
4.倒入混合好的咖啡与炼乳,用低速搅拌;
5.提高搅拌速度至中速,将混合溶液打发至质地粘稠;
6.倒入巧克力碎;
7.将混合溶液倒入容器当中,放入冰柜冷冻至少6小时;
8.取出刚刚做好的冰淇淋,加以几片薄荷叶作点缀,赶紧享用这无上美味吧!
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