淮山芡实煲猪骨的家常做法图解

　　淮山芡实煲猪骨是很多人都爱喝的一款美味汤品，做法简单易学，原料也普通易取，是家常餐桌的美味而且老少皆宜。学习啦92妈妈育儿网给大家分享淮山芡实煲猪骨的做法，希望大家喜欢。

　　制作淮山芡实煲猪骨的食材

　　制作淮山芡实煲猪骨的步骤

　　1.材料

　　2.猪骨洗净焯水，大红枣、芡实洗净，姜片备用。

　　3.锅水开放入猪骨、红枣、芡实、姜片。

　　4.大火煮开，转小火煲1小时。

　　5.淮山去皮切块用清水泡着

　　6.1小时后放入淮山

　　7.大火煮开，用勺子把白沫装出来。

　　8.再小火1小时就可关火，调盐即可享用。

　　9.成品

　　淮山芡实排骨汤的做法

　　我相信很多人吃了淮山芡实排骨汤都觉得好吃，都想有机会再吃到淮山芡实排骨汤。为了更方便地吃到淮山芡实排骨汤，最好的办法就是自己学会做淮山芡实排骨汤，究竟要怎么做才能做出美味的淮山芡实排骨汤呢?下面就由我们一起来学会做淮山芡实排骨汤吧。

　　淮山芡实排骨汤的做法简单，尽管你在烹饪方面毫无基础，也是能煮出美味的淮山芡实排骨汤的，只要按照以下方法步骤进行：

　　1、准备好需要原料和调料。需要的原料有排骨、淮山和芡实。需要的调料有八角、姜片和盐。

　　2、排骨斩块放到开水里煮一下去血水，洗净。

　　3、淮山削皮切块泡到清水里。

　　4、把排骨，芡实，八角，姜片放到瓦锅里，加水。

　　5、大火烧开转小火煮半小时，放入淮山。

　　6、继续煮一个半小时，放入盐，调好味即可。

　　同时要注意以下两点：

　　1、建议用矿泉水来煲靓汤，味道会更美。

　　2、有医学专家说在水烧开后可适量加醋，醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内。

养心安神就喝淮山芡实粥

材料：

淮山、芡实各50克，粳米100克，猪油、精盐各适量

做法：

1、将粳米洗干净，放入锅中熬煮成粥，

2、将淮山、芡实用水清洗干净，

3、将淮山、芡实放在锅中同煮，待粥烂时，加入猪油、精盐调味即可。

功效：

芡实性味甘、涩、平，具有补脾止泻、益肾固精的作用，将芡实和淮山、粳米等一起煮粥食用，可以起到养心安神的功效，对孕妇心悸、失眠多梦等有显著的改善作用。

淮山芡实炖鱼肚——补肾益精滋补养颜

淮山芡实炖鱼肚是口感非常出色的一种食物了，同时味道也同样出色，再加上淮山芡实炖鱼肚出色的营养价值，让很多人都非常的喜欢吃这样的食物了，也就成为了很多人爱吃的了，那么这道淮山芡实炖鱼肚应该如何的烹饪呢，下面就让我们一起看看吧。

淮山芡实炖鱼肚的材料

鱼肚50克、鸡爪150克、猪瘦肉150克、淮山15克、百合15克、芡实15克、瑶柱5克、矿泉水1100毫升、姜两片、盐。

淮山芡实炖鱼肚的做法

1、将鸡爪洗净剪去脚甲，其它材料洗净。鱼肚浸泡6个小时。

2、将水加入炖盅，放入鱼肚、淮山、百合、瑶柱、芡实、姜片。

3、将鸡爪和瘦肉一同飞水后捞出放入炖盅，一齐炖四小时。

4、加盐调味即可食用。

淮山芡实炖鱼肚的功效

这道淮山芡实炖鱼肚的口味是非常鲜香的了，同时还拥有着很强的药用价值了，经常的吃这样的食物是可以帮助我们有效补肾益精的了，对于男性朋友们来说无疑是很适合吃的了，同时吸收起来也是很不错的了哦，其中，芡实含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种微量元素，可以在促进细胞获得滋养，起到强健体格、治疗贫血的效果。同时还有补脾止泻、固肾涩精的作用。淮山中大量的粘蛋白对人体具有特殊的保健作用，可以有效防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，在阻止动脉粥样硬化过早发生的同时，也可以减少皮下脂肪，有较好的减肥功效，这对于女性朋友们来说无疑是很适合吃的了吧，而鱼肚的营养价值就更出色了，我们经常吃就可以滋补养颜了，对于肾脏也是有好处的，因此这道美味的淮山芡实炖鱼肚对于男性以及女性来说都很适合吃。

作为我们生活中比较常吃到的一种养生美味，淮山芡实炖鱼肚受到了很多人的喜爱，这道美味的淮山芡实炖鱼肚是很出色的了，在生活中坚持吃淮山芡实炖鱼肚就可以帮助我们有效的保健身体的健康，还可以起到很出色的补肾作用哦。

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