韭菜炒鲜鱿的家常美味做法

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韭菜炒鲜鱿的家常美味做法

  韭菜炒鲜鱿是家庭餐桌对韭菜最常见的一种做法,几乎家家户户都会做这道菜,只需要几个步骤就可以做出来。学习啦92妈妈育儿网给大家分享韭菜炒鲜鱿的做法,希望大家喜欢。

  制作韭菜炒鲜鱿的食材

  制作韭菜炒鲜鱿的步骤

  1.准备韭菜和鲜鱿。

  2.韭菜切段,放几条胡萝卜丝配颜色。

  3.鲜鱿剥去衣,切小件,焯过水

  4.蒜头剁蓉。

  5.热锅下油,爆香,鱿鱼。

  6.放一点点盐,把鱿鱼炒干水份。

  7.倒入韭菜一起翻炒。

  8.炒至韭菜断生。

  9.倒点用生粉调水做芡收一下汁就可以了。

  韭菜不能和什么一起吃

  韭菜因为有着丰富的粗纤维,有助于促进肠胃蠕动以及预防便秘,成为了不少妈妈为宝宝制作辅食的材料哦。那韭菜不能和什么一起吃呢?食用韭菜的时候要注意什么呢?下面就由学习啦92妈妈育儿网一一为大家介绍。

  韭菜+牛排:不仅是牛排,总的来说,韭菜不能和牛肉一块吃,因为牛肉和韭菜是相克的食物,牛肉具有健脾胃、补气血的食物,若搭配韭菜这种性温的食材一起,容易引起食物中毒,可能引起拉肚子。

  韭菜+白酒:上火胃肠不适。白酒甘辛微苦,性大热,含乙醇约60%左右,在体内由肝脏代谢。韭菜性辛温,能**活血。若食生韭饮白酒,有如火上加油,久食动血,有出血性疾病患者,尤为禁忌。

  韭菜+菠菜:腹泻。这两种蔬菜是流食性的食物,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。大便干燥的时候多食比较好,所以韭菜不可与菠菜同食。

  韭菜+蒜薹:影响消化。本身韭菜是一种比较难消化的食物,如果搭配蒜薹一起吃,两者都是难以消化的食物,不利于人肠胃消化,容易引起消化不良。

  韭菜+蜂蜜:一起吃会阻碍血液循环,也容易产生耳鸣等中毒现象,因此建议食用韭菜之后间隔30分钟才食用蜂蜜。

  韭菜+牛奶:牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。

  韭菜+虾皮:影响营养的吸收。

  韭菜+牛肉:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。

  

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