红柚汁的简单家常做法图解

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红柚汁的简单家常做法图解

  红肉蜜柚不仅含营养价值高,而且其所含的天然色素对人体的保健作用很强,因此榨成红柚汁后深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享红柚汁的做法,希望大家喜欢。

  制作红柚汁的食材

  制作红柚汁的步骤

  1.准备所需食材

  2.把柚子剥好

  3.榨汁机通上电源

  4.放入柚子

  5.榨汁机一边出渣

  6.一边出汁,酸酸甜甜的柚子汁就好了

  红心柚子的功效与作用

  1.可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。

  2.红柚含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,从而减少血栓的形成,对脑血管疾病如脑血栓、中风等有较好预防作用。

  3.红柚中含有高血压患者必需的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症,则严禁食用)最佳的食疗水果之一。

  4.柚子所含的果胶不仅可以减少动脉壁的损坏,更可控制密度脂蛋白水平,长期使用,可舒缓肠胃负荷,在预防心脏的病变方面具有积极作用。

  5.新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。

  6.柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效。

  7、红柚具有健胃的功效,是开胃、促进消化的优质营养保健水果。另外,红柚还有降血糖和降胆固醇的作用,对预防孕妇贫血症状的发生和促进胎儿发育也有不错的效果。

  红肉蜜柚不仅含有普通蜜柚中所有的营养成分,而且其所含的天然色素对人体的保健作用更强。其中的黄酮类化合物对预防心血管疾病有益处,微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能,类胡萝卜素中的β- 胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化,有助于清除人体内的自由基。还能起到提高免疫力、延缓衰老的作 用。另外,红肉蜜柚还有助于保护视力。

  如何挑选红心柚子

  挑柚子是重质不重量的,讲求的是一掂二摸三挤压。

  首先,要选“不倒翁”,即上尖下宽,颈短的柚子最好,底部如果是平面的更佳。还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。同样大小的柚子,要挑选分量重的。

  其次,要用手摸柚子皮的光滑度,用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量好。如果个体大而分量轻的,则粗糙的柚子皮很厚肉少,味道不好。

  此外,柚子是上尖下宽、底部扁圆,选颈短底平的柚子较好;还可以用手挤压,不易按下的,说明瓤紧实,肉是又甜又嫩。上尖下宽是柚子的标准型,其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚子,囊肉少,显得皮多。

  

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