蜂蜜中毒该怎么办有哪些急救方法

　　蜂蜜是秋冬滋补佳品，深受人们的喜爱，但蜂蜜吃错了会腹泻、胃疼，甚至中毒。那么蜂蜜中毒后该怎么办?接下来学习啦92妈妈育儿网带大家一起来了解下吧，希望大家喜欢。

　　蜂蜜中毒后该怎么办

　　蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜，蜂蜜营养丰富，但是如果吃错了也会中毒哦。根据临床表现，蜂蜜中毒的症状随蜜源植物的毒性和摄入量的不同而不同。据报道，有毒蜂蜜中毒的潜伏期最短的为25～40分钟，较长的7天，一般为1～3天。

　　中毒初起有恶心，呕吐，腹泻，腹痛等消化系统症状，伴有乏力，头晕，低热，四肢麻木等。轻度中毒者仅有口干，口苦，唇舌发麻，食欲减退等症状;较重中毒有腹泻伴有柏油样便、血便症状外，还可出现肝脏损害症状，但无黄疸;严重的中毒病人会出现肾功能损害的表现，如少尿，血尿，蛋白尿，还有寒战、高热，尿闭、血压下降，休克，昏迷，心律不齐，有典型心肌炎表现，最后可因循环中枢和呼吸中枢麻痹而难治死亡。

　　蜂蜜中毒后该怎么办专家表示，急救方法包括催吐、洗胃、导泻及洗肠等四个方面。

　　1、催吐

　　(1)用手指轻触喉咙，可以引起呕吐。

　　(2)饮用温盐水(15克食盐中加入240毫或冷开水)或淡肥皂水。

　　(3)以硫酸铜0.5～l克加温水1杯，或硫酸锌1—2克加水1杯，慢慢饮下，若15～30分钟不发生呕吐，可再服1次。

　　(4)口服吐根糖浆10～15毫升。如不呕吐，15分钟后可再服1次。

　　(5)阿扑吗啡5毫克，皮下注射。呕吐以后，再给病人喝牛奶、生鸡蛋、浓茶或在温开水里加入一些面粉搅匀。一次吐不完时，可进行第2次催吐。

　　2、洗胃

　　病人催吐困难，或不适于催吐者可进行洗胃，有时催吐后怀疑胃内尚有残渣时也可以进行洗胃。一般中毒后4～6小时内洗胃最佳，如时间过久，毒物已经吸收，洗胃的意义就不很大，洗胃最好在医院内进行。

　　3、导泻与洗肠

　　能使停留在肠腔内的毒物尽快排出。导泻常用的泻剂有硫酸镁、硫酸钠等。

　　蜂蜜的副作用

　　蜂蜜是老少皆宜的健康食品，但是，蜂蜜不可多服。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜，会导致胰岛素分泌不足，易引发糖尿病。

　　还有蜂蜜含铅，虽然含量很低，但必定铅元素对人体健康是有害的，损伤记忆。因此，选购蜂蜜产品时，应尽量选择铅含量低、可信度大的品牌为好。

　　从临床实践来看，正常成人每天1~2匙约20克左右蜂蜜为宜，如果因特殊情况用量需暂时增大，一天也应少于50克。

　　另外，蜂蜜不宜加热服用。蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶，如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等，这些酶类都怕热，温度升高，就失去活性，营养价值消失。因此，蜂蜜宜用30度左右的温开水调服，夏季也可用凉白开冲调。

　　蜂蜜和什么不能同吃

　　1、豆腐

　　蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。

　　2、李子

　　蜂蜜含有多种酶类，李子与蜂蜜同食，会产生不良的生化反应，有损五脏。

　　3、大葱

　　葱和蜂蜜不能同食的说法虽未上教材，但民间一直有此说法。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载，古人吴谦在《医宗金鉴》中说：“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”有发现蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。

　　4、樱桃

　　含有维生素X的樱桃与含有铜的蜂蜜同食，容易因氧化而失去营养价值。

　　5、生蒜

　　大蒜辛温小毒，性热，其所含辣素与葱相近，其性质亦与蜜相反。

　　6、孜然

　　蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。

　　7、沸水

　　蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

　　8、洋葱

　　蜂蜜不能和洋葱一起吃，两者同食会伤眼睛。

　　9、韭菜

　　韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一起吃容易引起腹泻。

　　10、豆浆

　　蜂蜜和豆浆不能冲服，不利于营养吸收。蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。

　　11、西瓜

　　西瓜富含维生素C，遇到蜂蜜会加速维生素C的氧化作用，失去对原有营养成分的利用。

　　12、生姜

　　蜂蜜不能和生姜一起吃，同时食用容易肚子痛。

　　13、感冒药

　　感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。很多感冒药，如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体的吸收速率，从而减弱退烧作用。另外，凡是含蜂蜜的中成药，如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和感冒药同服。专家提醒，由于蜂蜜成分复杂，最好不要和药物同时服用。蜂蜜与感冒药应相隔4~6小时服食。

　　14、莴苣

　　莴苣与蜂蜜相克，同食不利肠胃，易致腹泻。蜂蜜药性属凉，富含蜡质，具有润肠通便作用;莴苣性凉，味甘、微苦。二者皆是凉性食物，若将其同食，不利于肠胃，容易导致腹泻。

　　15、大米

　　蜂蜜不能和大米一起吃，两者同食会伤胃。

　　16、鲫鱼

　　蜂蜜不能和鲫鱼一起吃，两者同食会中毒。出现中毒现象要用黑豆和甘草解毒。

　　蜂蜜的药用食疗方

　　1、蜂蜜雪梨水

　　取雪梨1-2个，削皮去核切块，放入炖盅内，加少许冻开水，置锅内用文火隔水炖约1小时，取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨肉，可达到润肺润燥的功效;缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。

　　2、蜜奶饮

　　取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚、肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。

　　3、香蕉蜂蜜粥

　　用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，待凉后加入蜂蜜食用，可润肠通便、滋阴养颜。

　　4、蜂蜜萝卜汁

　　取白萝卜400克，洗净，去皮切碎，用洁净纱布包好榨汁，每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀吞服，每天三次，连服3-5天，对便秘者疗效最佳。

蜂蜜中毒有什么症状急救方法有哪些

　　蜂蜜是很常见的一种营养食品，一般情况下，品质好的蜂蜜是不会导致中毒的，但是一些家养的蜂蜜或野蜂蜜可能会引起中毒，那么蜂蜜中毒有什么症状呢?接下来学习啦92妈妈育儿网带大家一起来了解下吧，希望大家喜欢。

　　喝蜂蜜会中毒吗

　　喝蜂蜜有可能会中毒。

　　在每年初夏季节，植物花的品种和数量较少，此时蜜蜂采集有毒植物的花而酿成蜂蜜，这种蜂蜜中大量的有毒成分，人食用后就会引起中毒。

　　一般来说，商店出售的经卫生检验的蜂蜜喝后不会引起中毒，某些消化功能不好的人偶尔喝了过量蜂蜜造成腹泻，腹痛症状，也不属于中毒。

　　一些自养蜂或野蜂所产的蜂蜜，有时可引起人体中毒。

　　导致蜜蜂的有毒的植物有：雷公藤，昆明山海棠等。

　　蜂蜜中毒的症状

　　喝了有毒的蜂蜜，轻者出现发热，头晕，恶心，呕吐，腹痛，心悸及呼吸困难等症状。

　　严重者可发生抽搐，昏迷，血压下降，呼吸衰竭，直至死亡。

　　蜂蜜中毒的急救方法

　　催吐

　　(1)用手指轻触喉咙，可以引起呕吐。

　　(2)饮用温盐水(15克食盐中加入240毫或冷开水)或淡肥皂水。

　　(3)以硫酸铜0.5～l克加温水1杯，或硫酸锌1—2克加水1杯，慢慢饮下，若15～30分钟不发生呕吐，可再服1次。

　　(4)口服吐根糖浆10～15毫升。如不呕吐，15分钟后可再服1次。

　　(5)阿扑吗啡5毫克，皮下注射。呕吐以后，再给病人喝牛奶、生鸡蛋、浓茶或在温开水里加入一些面粉搅匀。一次吐不完时，可进行第2次催吐。

　　洗胃

　　病人催吐困难，或不适于催吐者可进行洗胃，有时催吐后怀疑胃内尚有残渣时也可以进行洗胃。一般中毒后4～6小时内洗胃最佳，如时间过久，毒物已经吸收，洗胃的意义就不很大，洗胃最好在医院内进行。

　　导泻与洗肠

　　能使停留在肠腔内的毒物尽快排出。导泻常用的泻剂有硫酸镁、硫酸钠等。

　　蜂蜜中毒解毒偏方

　　中草药方

　　1、取天麻12克，钩藤15克，百合24克，炒枣仁18克，珍珠母30克，共置于锅中，加清水750毫升，煮取300毫升汁液，一次饮服，每日1剂，连服3-5剂，本方主要用于中毒后症见头晕，头痛，肢体麻木不仁或有神志障碍者。

　　2、取葛根24克，黄芩15克，川黄连12克，甘草10克，槐花24克，共置于锅内，加入清水750毫升左右，煮取300毫升，滤去渣滓，温服，分2次服完，每日1-2剂，连服数剂。本方主要适宜恶心呕吐，腹痛腹泻，食欲不振伴身热的中毒患者。

　　3、取生地黄24克，赤芍12克，木通15克，淡竹叶24克，茅根20克，瞿麦18克，甘草10克，共置于锅中，加清水适量熬煮成浓汁，滤去渣滓，分两次服完，每日1-2剂，连服数天。本方主要用于小便频，急，涩，痛或见血尿的中毒患者。

　　食疗方

　　取黄豆100克，黑豆80克，绿豆120克，银花24克。所有食材洗净共置于锅中，加清水1000毫升，煮取汁液300毫升，滤去渣滓，放凉后饮服，每日一剂，连服数剂。

　　哪类人不适合吃蜂蜜

　　1、糖尿病人不能服用蜂蜜：

　　每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。

　　葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

　　3、肝硬化患者不能喝蜂蜜

　　一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。

　　3、感冒了不能喝蜂蜜

　　感冒了多半会咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。哈尔滨医科大学附属第四医院药剂科教授孙广红提醒大家，感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。

　　蜂蜜具有润肺止咳的作用，适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或者干咳无痰，可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药，不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药，如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体对其的吸收速率，从而减弱退烧作用。同理，凡是含蜂蜜的中成药，如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和上述感冒药同服。

　　另外，蜂蜜主要通过润肺来达到止咳作用，感冒引起的咳嗽多因外感所致，不宜滋补，最好不要喝蜂蜜。

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